Pljeskavice sa kupusom u pećnici

Patty C kupus u pećnici - to je uvek nije samo ukusna, ali i korisno. Volim ih sve, počevši s malom djecom, a završava s njihovim djeda i bake. A šta može biti bolje nego u cjelini planinu samo pečeni, mirisni pite&! Pite mogu biti jedinstveni sa različitim punjenjima. A sada ćemo vam pokazati kako ispeći ukusan pite sa kupusom.

Je divno mekan, nježan i bujne pečene pite sa kupusom, recept koji ćemo vam dati - ukusna užitak ne samo za vas, ali i za celu porodicu!

Kvasac kolača sa kupusom u pećnici

Da bi pite sa kupusom, mi ćemo koristiti dizanog tijesta i preljeva kao kupus. Ali, u zavisnosti od njihovih ukusu sklonosti, možete promijeniti recept pečeni pljeskavice sa kupusom punjenje i zamijeniti bilo koji drugi.

sastojci:

Za tijesto:

jaje - 1 kom;.
Kvasac - 30 g;
mlijeko - 1 žlica;.
prstohvat soli
. Šećer - 1 žličica;
brašno - 600 g;
suncokretovo ulje - 3 žlice. žlice;
maslac - 50 g

Za fil:

kupus - 500 g;
luk - 1 kom;.
Šargarepe - 1 kom;.
suncokretovo ulje za prženje;
sol i papar - po ukusu.

priprema

Za početak da uradi test za budućnost pite vjetar sa kupusom, pa to je kao da se približio, a zatim se bave pripremom za punjenje. Dakle, soj u toplo mleko, kvasac, dodajte sol, šećer, rastopljeni puter. sve mix dobro dok glatka. Pažljivo dodajte ulje jaje i suncokreta. Rezultirajući smjesa polako sipajte brašno i mijesiti rukama kruta tijesto za pite. Stavi ga u šerpi, pokrijte ubrusom i stavite na bateriji ili bilo koje drugo toplo mjesto za 2 sata.

Ne gubeći vrijeme (dok nam je lova raste) priprema za punjenje. Kupus sitno shinkuem, Mnemonic, sol. Luk izrezati na pola prstenje, mrkva, tri na grubo rende. Fry na laganoj vatri prvo kupus, zatim dodajte ga u luk i mrkvu. Periodično sve miješati. Na kraju dobrog sol, papar - ukusna punjenje je spreman.

Uzmite naš tijesto, trebalo bi povećati po stopi od oko dva puta, i dobro mijesiti ga. Bolje ga umijesi je mekši i bujna će biti kolača. Formira tijesto duge kobasice i iseći na uniformu komade. Svaki komad roll van i stavite nadjev u sredini. Lagano zascheplyaem ivica i širenje na pečenje šav dobiveni prethodno podmazan. Put pite u zagrejanoj rerni na 200 stepeni i vremenski za 40 minuta. Po isteku vremena ukusne pite sa kupusom spreman!

Lako za pripremu pite i kupus ispalo vrlo ukusna i prozračan, čak i sutradan oni ne gube sjaj.

Pite sa kupusom i krumpirom

sastojci:

kupus - 300 g;
luk - 1 kom;.
Šargarepe - 1 kom;.
Krumpir - 200 g;
suncokretovo ulje za prženje;
putera - 20 g;
sol i papar - po ukusu.

priprema

Mijesiti tijesto je isto kao u prethodnom receptu kvasac kolača sa kupusom. Ali punjenje pokušavaju da prošire, a to će nam pomoći obični krompir.

Počnimo. Prvo morate kuhati krompir. Jednom kada je spreman, dodajte maslac, toplo mlijeko i rade homogena pire. U međuvremenu shinkuem kupus, izrezati luk, mrkva gumiran na grubo rende i pržiti sve u tavi.

Promiješati rezultirajuća mješavina kupus sa pire krumpirom, sol i papar po ukusu rezultirajući nadjev.

Neverovatno ukusan i istovremeno jednostavno punjenje za pite spreman. Ostaje samo da se drže pite i pecite ih u pećnici. Sada kada znate kako napraviti pite sa kupusom, što znači da je vrijeme da se udovolji porodice novi ukusan.