Gingerbread na kefir

I hajde da otkrijemo danas sa vama zanimljivih recepata za kolače s kefir. Ovo pecivo je savršen za bilo koji čaj i lako ukrasiti bilo slavlje.

Recept za med kolača sa kefir

sastojci:

Za tijesto:

kefir - 500 ml;
pavlaka - 5 čl. žlice;
Jaje - 2 kom;.
Šećer - 400 g;
biljno ulje;
meda - 3 žlice. žlice;
Soda - prstohvat;
brašno - 600 g

Za glazuru:

Šećer - 450 g;
vode - 250 ml.

priprema

Jaje umutiti temeljito s medom i šećerom. U međuvremenu, miješati kiselo vrhnje i jogurt, dodati malo sode i umutiti promiješati mase do zraka pjene. Zatim pažljivo spojiti kefir s mješavinom jaja i prelijte biljno ulje. Mijesiti tijesto: sipajte brašno, miješati i sve. Kao rezultat toga, treba imati fleksibilan i lako držati korak s rukama. Gotovog tijesta postavljene u činiju i dati stajati oko 30 minuta zatim odmotava ga u rezervoar debljine 2 cm i izrezati pomoću stakla kolača. Stavili smo ih na poslužavnik u pećnicu i pecite 30 minuta. Ovaj put u pripremi glazuru: voda dovesti do usijanja, dodajte šećer, promiješati i kuhati 10 minuta. Hlađeni kolača jogurt s medom širenje u veliki lonac, sipati vruće glazura na njima i promiješati.

Mint gingerbread na kefir

sastojci:

Za tijesto:

kefir - 500 ml;
Šećer - 500 g;
biljno ulje - 3 žlice. žlice;
ocat - 1 žlica. krevet;
Soda - prstohvat;
brašno - 3 žlice;.
mint kapi -. 1 žličica.

Za glazuru:

šećera - 500 g;
vode - 1 žlica.

priprema

Razmotrimo još jedan način, kako kuhati kolača sa kefir. Jogurt mix sa šećerom, pour biljno ulje, dodajte mente kapi, hidrirana sode i dobro promešajte. Zatim postupno dodajte brašno i mijesiti nije jako krut tijesto. Mi roll svoje ne previše tanko i izrežite krugove kalupa. Pecite na 180 stepeni u zagrejanoj rerni oko 40 minuta. Za glazure, sipajte u vodu i šećer, miješajući, dovesti do ključanja, krčka provarivaya minuta 7. Kada kefir kolači bez jaja hlade, svaki pad u šećerni sirup i dati da se osuši.

Recept medenjak kuća na kefir

sastojci:

Za tijesto:

brašno - 450 g;
skuta - 300 g;
kefir - 100 ml;
jaje - 1 kom;.
margarina - 80 g;
Šećer - 150 g;
prašak za pecivo - prstohvat.

Za glazuru:

šećer u prahu - 150 g;
sok od limuna - 5 sati kašika ..

priprema

Istrljajte jaje sa šećerom, sipajte jogurt, sir i staviti dobru kombinaciju. The švapski sir pour brašno, prašak za pecivo, sol, stavio istopljeni margarin i mesiti elastična tijesto. Izbaci tijesto sa oklagijom, izrezati staklo iste debljine i krugovima torte na papir za pečenje, nauljena dok ne porumeni. Ovaj put kuhati dok se glazura: trljati šećer u prahu i sok od limuna i lagano oplodi ga sa našim kolača. To je sve domaće medenjake na kefir pripremljen.

Čokolada kolača sa kefir

sastojci:

Za tijesto:

jogurt - 1 žlica;.
šećera - 1 žlica;.
Soda - prstohvat;
biljno ulje - 3 žlice. žlice;
žumance - 1 kom;.
kikiriki - na upit;
brašno - 2 žlice.

Za kremu:

bjelance - 2 kom;.
šećera - 0,5 V;.
Kakao - prah - 3 kašičice ;.
vanilija - na okus.

priprema

Nudimo drugu opciju kako torte sa kefir. Duboko posudu, sipajte jogurt, dodajte šećer, dodati sodu bikarbonu, žumance, drobljeni kikiriki i brašno. Zatim posuti stola sa brašnom, izbaci tijesto u tankom sloju i izrezati pomoću staklena šolja. Stavili smo ih na vreloj tavi i pecite na srednje jakoj vatri dok se potpuno kuhani. Ovaj put kuhati čokoladni krem:, Beat belanca i šećer, dodati kakao i vanilin. Sve dobro promiješati i poklopac sa glazurom alva.