Medenjak sa džemom kefir

Gingerbread na kefir - mala torta koja je dovoljno jednostavna kuhati. Ali ispostavilo se da je vrlo ukusno i pogodno za čaj. Neka nas podijeliti s vama receptima originalne pečenja.

Medenjak recept sa kefir

sastojci:

Jaje - 2 kom;.
jogurt - 1 žlica;.
šećera - 1 žlica;.
Jam - 0,5 V;.
grožđice - po ukusu;
orasi - 100 g;
brašno - 2,5 V;.
šećer u prahu, sjemenke, orašasti plodovi - za dekoraciju;
Soda - prstohvat.

priprema

Da vidimo kako napraviti medenjak kefir. kefir Sipajte u posudu, stavite prstohvat sode bikarbone i promiješajte. Zadržavamo sva od 5 minuta da malo jogurta zapenilsya. Ovaj put, tukli jaja odvojeno sa mikserom, dodajte šećer i umutiti ponovo dok dobar pjene. Stavite jaja u džem, orasi i grožđice. Pažljivo sipajte u jogurt masu i postepeno sipati prosejano brašno. Temeljno miješati sve i prebaciti tijesto u kalup. Stavite u zagrejanoj rerni na 180 stepeni, i pecite oko 30 minuta. Zatim izvadite medenjak na jogurt, malo Neka kul i ukrasite vrhu sa šećerom u prahu, slomljena sjemena ili orasima.

Med gingerbread na kefir

sastojci:

. Soda - 1 žličica;
brašna - 4 žlice;.
. Cimet - 1 žličica;
korijander - 0,5 TSP ;.
meda - 3 žlice. žlice;
soli - prstohvat;
šećera - 1 žlica;.
jogurt - 3 kašike;.
grožđice.

priprema

Duboko veliku posudu, stavite ga u brašno, cimet, so i korijander. Pour tankom mlazu jogurta i dobra kuhati gingerbread na kefir promiješati da izbegnu grudvice formiran. U odvojenoj posudi pažljivo trljajte jaja sa šećerom i medom. Dodajte mješavinu u glavni mase i mijesiti i žlicu ili umutiti mikserom. Tijesto treba da ima konzistenciju slično nije jako gusta pavlaka. Na kraju dodati opran i obsushenny grožđice, posut brašnom. Davanje tijesto za 20 minuta.

I ovaj put smo uključite pećnicu i podesite ga na 200 stepeni. Podmitio pleh sa biljnim uljem i pospite s malo griza da cijena ne pregrijati i jednostavno iza Pan nakon pečenja. Sada pažljivo prelijte tijesto ravnomjerno i ispeći jelo u pećnici oko 20-30 minuta. Spremnost kolač obično definiše kao suva čačkalica ili utakmicu. dati med gingerbread cool blago, isecite ga na dijelove komade i uživati u zadivljujućim ukus meda.