Tijesto za punjenje kolača

Zgusnut torta je najbrža verzija domaćih kolača s ispunom. Bez obzira na jednostavnost kuhanje, jelo ima divan ukus i ukusan izgled.

Mi sada razmotriti opcije za izradu tijesta za punjenje kolača. A nadjev za to može poslužiti bilo koji od povrća, mesa, ribe ili voćno punjenje.

Pihtije recept pita tijesto na kefir

sastojci:

• kefir - 500 ml;
• Pšenično brašno - 360 g;
• Kokošja jaja - 2 kom;.
• šećer - 10 g;
• sol - 5 g;
• sode bikarbone - '10

priprema

U dubokim pour jogurt kontejner, dodajte uz nju soda bikarbona, miješati i ostavite pet minuta na sobnoj temperaturi. Tokom tog vremena, soda u potpunosti otplaćen jogurt koji neutrališe svoje neobične miris i da kolač još bujno. Sljedeći podijeliti jaja sa malo soli i šećera u lakoću i povezati sa jogurtom. Sada prosejano brašno preparata i promiješati mase putem paviljona ili mikserom do potpunog raspada brašno grudica. Konzistenciju gotovog punila tijesto treba da bude malo deblji od palačinka i vrhnje da liči na visok procenat masti.

Tijesto za punjenje kolača na majonez

sastojci:

• majonez - 260 g;
• krem - 260 g;
• Jaja - 2 kom;.
• Pšenično brašno - 160-200 g;
• sol - 5 g;
• prašak za pecivo - '25

priprema

Za pripremu tijesta za ovaj recept kombinuju u zdjelu majoneza, kiselo vrhnje, šlag do fluffy pjena s malo soli jaje mix i sipati prosejano brašno i prašak za pecivo. Ostvariti uz pomoć testa mikserom ili Corolla homogenost, kao i dobiti svoju dosljednost malo deblji od palačinka.

Pihtije sa pavlakom tijesto za pite

sastojci:

• krem - 375 g;
• Jaja - 2 kom;.
• Pšenično brašno - 240-300 g;
• sol - 5 g;
• Soda - 5 g

priprema

Pavlaka mix sa sodom i dati da odstoji pet minuta. U međuvremenu, tukli do paperjast jaja sa soli, prosijati brašno i dodajte sve u kiselo vrhnje. Miješati dok uniformi tijesto, ako je potrebno, dalje šiljcima tihi brašno za proizvodnju celuloze dosljednost, kao i gusta krema.

Tijesto za punjenje kolača u margarin

sastojci:

• kefir - 390 ml;
• Pšenično brašno - 275-300 g;

• Krem margarina - 175 g;
• Kokošja jaja - 2 kom;.
• šećer - 25 g;
• sol - 5 g;
• prašak za pecivo - 20 g

priprema

Šlag sa šećerom i soli, miješati jaja sa jogurtom, istopio i ohlađen margarin i ponovo umutiti. Zatim male porcije Pour prosejano brašno i miješati sve sa mikserom dok glatka i formirati tijesto, dosljednost kao gusta krema.

Video: Flooded pite