Majonez tijesto na pleh

Svaka domaćica barem jednom u životu pripremi kolača i upoznati sa svoju tehniku ​​kuhanja, ali ne i svaki se ispostavilo tako, kako bismo željeli. Najosnovnije Tajna uspjeha ukusan, klima, prekrasan kolač prekriven tijesto, jer je njegova osnova! Danas smo jako želimo da sa vama podijeliti najljepše recept tijesto, pripremljen u majonez, sa kojim kolač će uživati ​​veliki uspjeh.

Testo za punjenje kolača u jogurt i majonezu

sastojci:

• Jaja - 4 kom;.
• majoneza (67% masti) - 5 čl. kašike sa planine;
• jogurt kući - 280 ml;
• disintegrant tijesta - 2 kašičice ;.
• Pšenično brašno - 380 g

priprema

Jaja se lagano odvaja od ljuske, sipajte ih domaći jogurt, nameću gusta, masna majoneza i mešati sve dok glatka ruku umutiti. Onda tu smo prosijati brašno, dodati prašak za pecivo i dobro promiješati dok se nestanak grudvica brašna. Tijesto treba da nađe dosljednost sličan kiselo vrhnje.

Nadjev za takav test, potrebno je dodati malo soli je dobro, jer ako primijetite da se tijesto ne dodati so, jer je dovoljno u majonezu.

Tijesto bez kvasca kolač na majoneza

sastojci:

• jaje (veliki) - 1 kom;.
• majoneza (67% masti) - 120 g;
• mlijeko - 100 ml;
• brašno - 270 g;
• sol (uz doplatu) - 1 prstohvat;
• šećera - 1 prstohvat;
• soda - 0,5 TSP ;.
• Ocat -. 1 žličica.

priprema

U dubokom zdjelu, pokušavajući da vozi veliki, jaje, dodajte prstohvat šećera, soli i utrljajte viljušku zajedno. Ugasiti sirće sode bikarbone i unesite jaje, a zatim sipajte toplo mlijeko ovdje, širiti majoneza i dobro pomiješati sa žlicom sve. Brašno prethodno prikazan kroz sito, sipajte u činiju i umijesi za pitu tijesto. Ispostavilo se da, kao što ste oduvijek sanjali: mekana, paperjast i lako raditi sa štukaturama. Morate samo izbaci svoje, staviti u kalup i napunite favorit za punjenje.

Dizanog tijesta na majoneza za slatkiš kolač

sastojci:

• suvog kvasca - 3 kašičice ;.
• mlijeko - 220 ml;
• Majonez - 90 g;
• Pšenično brašno - 470 g;
• žumanca - 2 kom;.
• maslac - 50 g;
• Soli - 0,5 TSP ;.
• šećera - 3 žlice. žlica.

priprema

Ugrejani, gotovo u toplo mlijeko, dodajte sol, šećer, suvi kvasac i izdvojiti sve na jednu stranu za 10, do maksimalno 15 minuta, da se formira kapa. Zatim dodajte pivo istopljen maslac, majoneza i žumanca, koji će dati tijesto prekrasnim žućkasto nijansu. Uz pomoć kašikom miješati sve sastojke, a zatim ispitati ih brašno i dobro mijesiti tijesto. Ostavljamo ga u zdjelu, pokrijte kuhinjskom krpom da se i staviti u lak mjesto za 30-35 minuta. Nakon tog vremena, tijesto, dobro povećanje obima, opet i onda mijesiti mi, koristeći ga kuhati slatko kolač.

Tijesto za tortu sa majonezom i pavlakom

sastojci:

• majoneza (ne manje od 50% masti) - 140 ml;
• krem (25% masti) - 120 ml;
• brašno - 430 g;
• Kokošja jaja - 2 kom;.

• prašak za pecivo - 2 kašičice ..

priprema

U dubokoj kontejnerima kombinirati kiselo vrhnje i majonez, da ga odveze do jaja i dobro promiješati dok glatka. Sipati u sito pšeničnog brašna i prosijati na isti kapacitet. Top put prašak za pecivo, miješati sve sastojke i na izlazu dobijemo lovu. Dajemo ga da odstoji 20 minuta, a kada počinje da ključa i raste, mi ga još jednom dobro promiješamo. Sada, tijesto se može koristiti za kuhanje omiljena pita.

Peciva, kuhana u tako divno pecivo je tender, kiselo ukus.

Video: Jednostavna pita punjenje na majonez. Brzo pite.

Video: Univerzalna tijesto na majoneza