Zgusnut torta sa kupusom

Poplava, ili bulk kolača, dobio ime po tijesto, što doslovno pour nadjev. Punjenje se može sastojati od gotovo ništa: meso, riba, povrće i druge. U ovom članku, mi ćemo ispitati nekoliko recepata zgusnut torta kupus - zdrav i delikatna jela, što će biti veliki snack na odmoru, ili radni dan.

Brzo punjenje kupus pita

Počnemo, kao i obično, uz izričitu mogućnost obroka za lijeni ili žuri domaćice.

sastojci:

Za tijesto:

• brašno - Art;.
• putera - 100 g;
• Jaja - 2 kom;.
• . Soda - 1 žličica;
• . Sirće - 2 kašičice;
• sol - po ukusu;
• Pavlaka - 400 g

Za fil:

• Kupus - 1 glava (500-600 g);
• Biljno ulje - za prženje;
• sol i papar - po ukusu.

priprema

Kuhanje počinje s punjenjem. Kupus shinkuem kao fino moguće i pržene u biljnom ulju. Dodati bujon u tiganj i kuvajte na nadjev, dobro začinjena, dok ne omekšaju. Ako želite, možete dodati nekoliko kašika kečapa ili rajčica.

Za tijesto, tuku jaja sa pavlakom i meke maslac, dodajte sol, prosejano brašno i miješati. Za sjaj i tijesto mekoću, dodajte ga žličicu sode bikarbone gašenog octa.

Kupus širenje na dnu pečenje kositra, sipajte testo i kuhani na 200 stepeni 40 minuta.

Pihtije recept kupus pita sa dvije vrste tijesta

Za one koji vole da prtljati u kuhinji, nudimo sofisticirana recept voljeni pitu. Ona koristi dvije različite vrste tijesta, tako da dobiva predjelo poseban "ukus" zbog razlika tekstura.

sastojci:

Za prvi test:

• brašna - 1 žlica;.
• jaje - 1 kom;.
• putera - 100 g;
• vode - 2 žlice. žlice;
• prašak za pecivo -. 1 žličica.

Na-fill test:

• Majoneza - 200 g;
• brašno - 100 g;
• jaje - 1 kom;.
• prašak za pecivo -. 1 žličica.

Za fil:

• klice - 200 g;
• Luk - 1 kom;.
• gljiva - 100 g;
• sol i papar - po ukusu.

priprema

Počne pripreme aspiku kupus pite s ispunom od: kupus i pomiješati sa lukom saute od gljiva i, sol i papar naše nadjev.

Prvi (osnovni) mijesiti tijesto na sljedeći način: brašno i prašak za pecivo bili su mješoviti i smrvljen hladnom ulja u mrvice. Dodajte vodu i jaje tijesto, ponovo mesi, zamotajte filma i ostaviti u frižider.

Dok je temelj se hladi - pripremiti sipanje majoneza, miješati sa jajetom i prašak za pecivo i dodajte brašno.

Rashlađeno osnovne tijesto je izbacio i šire u obliku promjera 25 cm, prick viljušku i brod pecite na 200 stepeni 10 minuta. Po isteku vremena distribuiramo punjenje na osnovu tortu i popuniti drugi tip testa. Pošalji torta je spremna na 180 stepeni 20-25 minuta.

Je završio jelo ohladi, a zatim izvadi iz kalupa i poslužite.

Gentle punila kupus pita i jaja

Ovaj kolač se može pripremiti u obliku jela ili mali porcijama cupcakes.

sastojci:

Za tijesto:

• brašna - 1/2 st.;
• jogurt - Art;.
• Jaja - 2 kom;.
• praška za pecivo - TSP ;.
• Soli - prstohvat.

Za fil:

• klice - 200 g;
• Kuhana jaja - 3 kom.;
• maslac - 1 žlica. žlicu;
• zelje - po ukusu;

• sol i papar - po ukusu.

priprema

Fino iseckati kupus i kuvajte dok ne omekša.

U pripremi za punjenje, mesi testo: mix jaja sa majonezom, dodati brašno, prašak za pecivo i jogurt - ispostavilo se rijetko tender testa.

dinstane kupus miješati sa seckanim kuhana jaja. sipati polovinu testa u podmazanom obliku, distribuirati punjenje na vrhu i prelijte preostalim tijesto. Ispeći tortu na 180 stepeni 35-40 minuta.

Video: Pita sa kupusom / Kupus Pie Filler / Kupus Pie / jednostavan korak po korak recept za kupus pita