Kupus pita i jaja

Ovaj članak ima 3 zanimljiv recept kupus pita i jaje. Osim toga, to je vrlo ukusna i ulazi u peć, i multivarka.

Pita sa kupusom i jaja lisnato tijesto

sastojci:

• bez kvasca lisnato tijesto - 0,5 kg;
• Mladi kupus - 300 g;
• jaje - 1 kom;.
• putera - 30 g;
• brašno za posipanje;
• sol - na okus.

priprema

lisnato tijesto odmrznuti na sobnoj temperaturi. Kupus sitno shinkuem, posolite i dobro Mnemonic ruke. U tiganju otopiti puter, iznese kupus, sipajte nekoliko kašika vode i krčkati dok se kuhani kupus. break jaje u zdjelu i umutiti ga malo, a onda sipajte u kupus i brzo promiješati na uzbuđenje jaje ravnomjerno.

Sada izbaciti tijesto u pravougaonik. Centralno mjesto kupus nadjev tako da se gornji i donji slobodan prostor je ostavljen (oko 5 cm), a sa svake strane od oko 10 cm. Bočni porcije izrezati na trake širine oko 1 cm dijagonalno na nadjev. Gornje i donje tijesto stavi na vrhu punjenje i strani trake preklapaju naizmjenično. Tako je, na površini će pletenicu. Podmazuje površine tortu tukli jaje, posuti kimom i na temperaturi od 180 stepeni peći oko 20 minuta dok kolač ne postane porumeni.

Kupus pita i jaja na kefir

sastojci:

• brašno - 22 Art. žlice;
• kefir - 300 g;
• majoneza - 9 čl. žlice;
• . Prašak za pecivo za tijesto - 1 žličica;
• sirova jaja - 2 kom;.
• kuhana jaja - 4 kom;.
• kupus - 1 kg;
• sir - 200 g;
• soja sos - 1 žlica. žlicu;
• luk - 2 kom;.
• biljno ulje.

priprema

Luk sitno izrezati i kupus shinkuem. Na tiganj sa biljnim uljem širenja luk, pržite oko 1 minut, zatim staviti kupus, promiješati i krčkati dok učinjeno. Dodavanje na kockice kuhana jaja, soli, mlevenog crnog bibera i soja sos. Sve punjenje je spreman. Dok se hladi, neka nas testiraju. Dodaci za jogurt, majoneza, jaja, promiješati, uvesti brašno pomešano sa praškom za pecivo i mijesiti tijesto. Za dosljednost treba podsjetiti gusta krema. Podmažite tepsiju sa biljnim uljem, pospite brašnom i sipajte oko pola testa. Distribuiramo punjenje na vrhu tog prskanje sir, ribani. Sve ovo je ispunjen u drugoj polovini testa. Na temperaturi od 200 stepeni sa kupusom kolača i jaja pecite u pećnici oko 40 minuta.

Kupus pita i jaja u multivarka

sastojci:

Za tijesto:

• brašno - 7 čl. žlice;
• putera - 100 g;
• mlijeko - 100 ml;
• soli - prstohvat;
• soda - 1/3 žličice ..

Za fil:

• kupus - 400 g;
• Jaja - 2 kom;.
• soli, mlevenog crnog bibera - po ukusu;
• maslac.

Za popunjavanje:

• brašno - 2 žlice. žlice;
• pavlaka - 3 žlice. žlice;
• jaje - 1 kom;.
• Feta sir - 50 g;
• sol i papar - po ukusu.

priprema

Kupus shinkuem i pržene na maslacu dok ne omekša. Kuhati teško kuhana jaja, očisti i sitno iseckati. Kombinujemo kupus sa jaje, so i biber po ukusu i promešati. Izrada tijesta: kombinovana brašno, sol, soda bikarbona, mlijeko i omekšan maslac. sve dok smjesa ne postane glatka. Podmazuje Multivarki kup maslac, širiti tijesto, staviti punjenje na vrhu i popuniti sve to ispuniti, za koje smo pomiješati brašno, jaje, kiselo vrhnje, ribani rendanog feta sir, so i biber po ukusu. Multivarku pokriti s poklopcem i režim "pečenje", pripremiti kolač za 50 minuta. Nakon zvučnog signala, otvorite poklopac, ali ne izvadite tortu, ostavite da se ohladi u multivarka.

Video: kupus pita i jaja na Puff tijesto

Video: Pita sa kupusom i jaja