Kratka peciva pita

Domaće kolače volim sve bez izuzetka. Govorimo danas o tome kako brzo napraviti shortbread tijesto za različite vrste kolača za sve prilike, a birate najjednostavniji i najviše odgovara.

Recept pecivo za pitu s marmeladom

sastojci:

. Prašak za pecivo za tijesto - 1 žličica;
brašno - 3 žlice;.
putera - 200 g;
šećera - 1 žlica;.
Jaje - 2 kom;.
vanilija - po ukusu;
džem - 300 g;
skroba od krompira - 1 žlica. žlica.

priprema

Istopiti puter na štednjaku, onda neka se ohladi malo i dodajte šećer, miješanje temeljito. Odvojeno, tukli jaja, a zatim sipajte ih u slatko ulje mješavina. Dodaj vanilije po ukusu, male porcije uvesti brašno i mijesiti tijesto za Shortbread pitu. Pinch off mali dio i uklonite ga u zamrzivač za 40 minuta. Glavni dio rolne do velike akumulacije i širenje u obliku ruke formiraju mali obod. Bobica džem dodati malo škroba, promiješati i položite ga na tijesto, izravnavanje ravnomjerno žlica. Sada smo dobili zamrznuti komad i lagano ga utrljati na rende. Ovo strugotine zaspati površine džem i poslati kolač u pećnici. Prije serviranja, posuti ga na uobičajeni čaj, obraćajući pažnju na rubovima. Dakle, pijesak torta je mekana i izuzetno prozračan.

Recept pecivo za pitu s jabukama

sastojci:

brašno - 300 g;
putera - 150 g;
Šećer - 100 g;
žumance - 2 kom;.
soda - 0,5 žličice ..

Za fil:

jabuke - 3 kom;.
protein jaja - 3 kom;.
šećera - 3 žlice. žlica.

priprema

Žumanca pažljivo izvadite i razdvojiti proteine u hladnjaku. Kremasta maslitse i topi reza kriške u vodenom kupatilu u tečno stanje. Mikser, tukli žumanca i postepeno, bez zaustavljanja, dodajte šećer. Sljedeći pour maslitse i miješati sve dok glatka. Brašno se prosijava kroz disintegrant i postepeno miješati u glavni sastojci. Ruke mijesiti tijesto za shortbread ukusan kolač i dijeli ga na dva nejednaka dijela. valjani smo ih u loptu, zamotajte sa foliju i ukloniti većinu frižider, a drugi - u zamrzivaču. Mi smo upali pećnicu i ostavite ga da se zagrije. Jabuke se pere, oguljene i pulpe rešetku. Rashlađeno proteina umutiti mikser nekoliko minuta dok stabilan vrhova, dodajte šećer i umutiti ponovo do potpunog raspada. Oblik kaput s komadom maslaca i šire veliki komad tijesta, šireći se na dnu i formiranje nizak branike. Dalje, pokriti pijesak bazu naribanim jabukama i širenje kašiku prethodno šlag proteina. Zamrznuto tijesto rub na sebe grubo rende i distribuirati vrhu punjenje. Pošaljite obrazac za grijani pećnicu i pecite pijesak tortu za oko 30 minuta.

Kratka pecivo pita sa sirom

sastojci:

Za tijesto:

putera - 100 g;
jaje - 1 kom;.
fino šećera - 2 žlice. žlice;
brašno - 220

Za fil:

jaje - 3 kom;.
švapski sir - 500 g;
bobice - 200 g;
fino šećera - 3 žlice. žlice;
griz - 1 žlica. žlicu;

krema - 100 ml.

priprema

Omekšanu maslac maslitse pažljivo trljajte brašno i baciti nekoliko kašika šećera. Zatim unesite jaje i mijesiti tijesto. Mi smo ga umotajte u foliju i ukloniti za 15 minuta u hladnjaku. U međuvremenu, pripremite punjenje: sir samljeti temeljito sa šećerom, dodati jaja, kiselo vrhnje i griz. Distribuiramo tijesto u obliku, stvarajući branici. Stavite oprane bobice na svom ukusu, sipati na vrhu skute delikatnosti i poslati u vrućoj pećnici 40 minuta. Nakon toga Neka se ohladi kolač i iseći na komade.