Recept peciva

Priprema testa veoma sličan pripremu lisnatog testa. Da sve bude kako je planirano, proizvod ispostavilo mrvi i bujna, prije nego kako napraviti shortbread tijesto pročitati mali dopis:

proizvodi poduzeti potrebne hladno;
Pokušajte da se miješaju u tijesto sa vilicom, a manje dotakao rukama;
koristeći led-voda;
sve manipulacije sa test se izvodi vrlo brzo;
više masti recept je značilo da dodate u tijesto, više trošne će gotov proizvod;
ne mijesiti tijesto za dugo vremena, u protivnom proizvod će biti teško;
prije roll, ohladi tijesto u frižideru oko pola sata;
shortcrust peciva odmotava samo iznutra ka spolja;
Bake pijesak kolača i peciva trebalo bi da bude na 180-200 stupnjeva;
shortbread tijesto može biti slatke i slane;
slatko pecivo pripremljeno slatko pecivo, kolači sa slatkim punjenjem;
od slanih peciva kuhati peciva slana peciva za pivo, bureka, ribe.

Kako napraviti shortcrust pecivo ispravno za različite vrste pečenja, mi ćemo vam reći dalje.

Jednostavan Shortbread tijesto

Najveći budžet koji ne zahtijevaju posebne vještine u kuhanju recept.

sastojci:

brašno - 2 kašike;.
putera - 200 g;
šećera - 1 žlica;.
voda je hladna - 4 žlice. žlica.

priprema

Pomešajte brašno sa šećerom, dodati maslac i brzo iseckati nožem u male mrvice. Periodično, dodajte kašiku ledene vode za vezivanje mrvice. Svi sjeckani, sabija se brzo u loptu, pokriti s foliju, i poslati u hladnjaku. Neka barem tri sata hlađenja.

Vidiš, nije teško pripremiti shortcrust tijesto, recept za kekse u ruci, a kolač od njega možete kuhati gore.

Shortcrust tijesto na biljno ulje

Ste pobornik zdrave ishrane, ne jedu nezdrave masti i holesterola? Tijesto s biljno ulje će vam omogućiti da se prepustite sebe ponekad ukusno.

sastojci:

brašno - 3 žlice;.
Jaje - 2 kom;.
biljno ulje - 1 st.;
kefir - 0,5 V;.
soda - 0,5 TSP ;.
octa.

priprema

Cooking mrvice od brašna i biljno ulje, već je moguće raditi sa svojim rukama. Jogurt i soda će morati obavljati ulogu prašak za pecivo. Jaja, jogurt i sodu bikarbonu, ocat, kaljeni, za slanje ulje mrvice i brzo mijesiti tijesto. Ovaj recept pecivo za pitu i kolačić mogu se koristiti. Odaberite vašem ukusu bilo koji proizvod. Tijesto se može primjeniti i, i rešetku za gornji sloj širenje proizvoda s ispunom.

Pijesak dizanog tijesta - recept

sastojci:

brašno - 300 g;
margarina - 170 g;
mlijeka - 2/3 cup;
šećera - 2 žlice. žlice;
Kvasac - 35 g;
Soli - 1/2 kašičice ..

priprema

Priprema tijesta baš tako jednostavno shortbread tijesto, samo sa maslacem, smanjili smo u čipove još i kvasac. Nemojte zaboraviti da će završiti gotovog tijesta paušalni foliju.

Shortbread tijesto s vrhnjem - recept

Recept apsolutno neophodan ako želite kuhati ukusna rođendansku tortu. Proizvodi od mekanog tijesta, recept je koji je prikazan ispod, mnogo ukusni, mirisni radnji.

sastojci:

brašno - 150 g;
krema - 50 g;
margarina - 70 g;
šećera - 1 žlica. žlice;
jaje - 1 kom;.
prašak za pecivo - 0,5 TSP ;.

vanilin šećer - 1 paket.

priprema

Margarin, šećer, vanilin šećer, sol, tukli sve dok imate veličanstven masu. Dodajte jaje i malo vzbivaem.Razryhlitel dodati u brašno i početi gnječenje tijesta. Budite sigurni da će završiti film, kako ne presušili, i pustiti u frižideru čeka, njegovu transformaciju u pitu.

Recept tijesta prigodittsya ste u pripremi pješčani sat i rendane kolača. Bon appetit!