Kratka pecivo pita sa šumskim voćem - recept

Berry pite možete kuhati sve sezone, koristeći ih svježe i bere za buduću upotrebu voća. U svakom slučaju, glavni zadatak ispravne fondacije iz testa je da se zadrži plodove vlage. Dobra osnova zadržava hrskave teksture i ne upije, radi se o ovim receptima idealan za pecivo pite sa šumskim voćem i da će biti više riječi.

Kako kuhati shortcrust pecivo za pitu?

Tradicionalna baza peciva da se nosi sa bobica punjenje je još bolje ako ga dodate u žumance, što je još bezbedno držanje zajedno sve sastojke zajedno.

sastojci:

Brašna - 75 g;
šećer - 35 g;
putera - 125 g;
žumance - 1 kom;.
ledeno hladnu vodu - 15 ml.

priprema

Da bi se pripremila bilo tijesto mikser je idealan za snažan, ali ako kuhinji devaysa nije pri ruci, da se nosi sa svim komponentama može biti običan nož.

Povežite šećer sa brašnom i slajd, prelijte suve sastojke na površinu. Dodajte kockice leda i početak ulje nožem do formiranja mješavinu mrvica. Ponovo sklopite čipova zajedno, sipajte vodu s ledom i dodajte žumance. Brzo okupiti sve sastojke zajedno. Ostavite ukusna shortcrust pecivo za pitu u hladnom prije nego što počnete valjanje.

Shortcrust peciva za slatki kolač

Ovaj slatki zub čak i više vole da koriste slatki kolač zaslađen baze. U ovom receptu ćete iznenaditi nikoga, ali ako dodate tijesto malo vanilije sadržaj pod, ekstrakt običan vanilije, ruma ili začina, kao što su cimet. Mi smo dobili divan baza za poslastice u hladne sezone.

sastojci:

brašno - 520 g;
šećer u prahu - 85 g;
putera - 240 g;
Limun - 1 kom;.
Jaja - 2 kom;.
vanilija pod;
Mlijeka - 25 ml.

priprema

Ekstrakt sadržaj vanilije pod i pomiješati sa šećerom u prahu. Dodaj šećer u prahu u brašno zajedno sa citrusa kore. Stavite komade leda i maslac nožem će se svi sastojci u mrvice. Okupiti mrvice zajedno, dodajte jaje i mlijeko, a zatim zamotajte loptu testa i ostavite ga na hladnom prije valjanja.

Kratka pecivo pita sa šumskim voćem

Kako bi se dobila homogena tijesto, dodajte šećer u prahu u brašno, umjesto kristalnog šećera, a za veće sitosti čekić par žumanaca.

sastojci:

maslac - 215 g;
brašno - 390 g;
šećer u prahu - 55 g;
žumanca - 2 kom;.
vode - 25 ml.

priprema

Prvo spojiti suho komponente zajedno, a tek onda ih dodati u puter kriške. Uključite maslaca i brašna mješavina u mrvice nožem, a zatim sipajte mješavinu od žumanca i ledene vode, i povežite sastojke zajedno.

Recept torta sa višnje peciva

Završi raščlanjivanje tijesto recept za kolač sa šumskim voćem bih da završi tehnologije kolač za kuhanje, punjenje naše volje trešnje.

sastojci:

shortbread testa - 225 g;
trešnje - 890 g;
šećer - 85 g;

Skrob - 5 g;
pekmeza od višanja - 45 g;
bjelance - 1 komad.

priprema

Odaberite jedan od gore receptu, kuhati tijesto na njemu, a zatim podijeliti na dva nejednaka dijela. Izbaci testa, oba u obliku velikog nokautirati i iseći na manje trake. Pokrijte baze kolač sa višnje džem, koji će spriječiti tijesto od viška vlage. Očistite trešnje, i škroba i šećera, a zatim položite se temelje iz testa. Pokrijte kolač trake tijesta, okrećući ih na proizvoljan način. Sloj proteina površina prije slanja u pećnici na 200 stupnjeva 35 minuta.