Lean tijesto za pite

Ako u toku post želiš kuhati novu turu, ne bi trebalo zaustaviti njihove pažnje na jednostavan i neukusna varijacije lean temelj. Pripremite tijesto, koje se ne mogu razlikovati od klasične varijantu koja se priprema sa životinjskih proizvoda u postavi, a mi ćemo vam pomoći s ovim. Sve varijacije u lean tijesto za pite opisano u nastavku.

Lean dizanog tijesta za pite

Tajna zaista ukusna lean test leži u upotrebi biljnih mlijeka umjesto vode da raspusti kvasac. Kao osnova možemo uzeti kao soje ili bilo orah mlijeka, vi i dalje čuje ukusno.

sastojci:

mlijeka (sojino ili kikiriki) - 540 ml;
Šećer - 10 g;
svježi kvasac - 75 g;
brašno - 980 g;
prašak za pecivo - 12 g;
sok od limuna - 5 ml;
biljno ulje - 75 ml.

priprema

Prva stvar koju trebate zagrijati mlijeko i rastopiti šećer u njemu. Pregrijati mlijeko nikako nije nemoguće, inače kvasac će umrijeti, tako da bi ga na temperaturi nešto viša od temperature tijela, a zatim rastvoriti kvasac u zaslađeno mlijeko i ostavili ih uskoro za 10 minuta. U međuvremenu, pripremite mješavinu preostalih komponenti i prelijte nju kvasac rješenje. Dobro mijesiti tijesto, pa se ispostavilo blaža nakon pečenja (mijesiti za najmanje 7 minuta), a zatim pređite na oblikovanje i pečenje.

Recept povrća pita tijesto bez kvasca

Ako želite da pripremite redovne torta, primjer Charlotte, nema potrebe da se nered okolo sa kvasac. Nekoliko minuta, a vi ćete dobiti jednostavan biskvit tijesto sa zadivljujućim ukus.

Zamjena jaja u ovaj recept će applesauce (kupiti obični u odeljenju ishrani djece, ili uradi sam), koja je zbog pektin sve sastojke zajedno mogu vezati.

sastojci:

Šećer - 45 g;
maslinovo ulje - 115 ml;
applesauce - 115 ml;
matica mlijeka - 45 ml;
self-svijesti brašna - 175 g;
prašak za pecivo - 10 g

priprema

Početi sa osnovama, miješanje self-podizanje brašno sa dodatnim količinu praška za pecivo. Šećerne repe, maslac i pire od jabuka, a zatim rastopiti sve lješnjak mlijeko i dodajte rezultat mješavina na suhu komponenti. Rezultirajući Lean tijesto za slatke torte može odmah sipati u kalup, i mogu se dopuniti kriške vaše omiljeno voće.

Kako kuhati lean shortcrust pecivo za pite?

Ako namjeravate kuhati slatko kolač pijesak, koristite ga za osnivanje pripremljen sa dodatkom kokosovog ulja, mnogo je korisnije od uobičajenih margarin i daje gotove pečenje još ugodan miris.

sastojci:

brašno - 155 g;
Šećer - 15 g;
kokosovo ulje - 60 g;
vode - 90 ml.

priprema

Pre kuvanja kokosovo ulje, i voda je stavljen u zamrzivač. shema hrana je ista kao i za konvencionalne testa. Brašna pomiješana s malo šećera i malo soli, a zatim početi dodavanjem hladne kokosovo ulje porcije. Komadi ulje je smrvljen prstima brašno dok sformuetsya mrvica mrvica onda stavite u zamrzivač za još 10 minuta, a zatim pomiješana s hladnom vodom i prikupiti zajedno. Gotov tijesto je valjani lijevo u hladnom pola sata.

Ukusan lean tijesto za pite

Druga varijanta testa, ali ovaj put u biljnom margarin.

sastojci:

brašno - 185 g;
biljni margarin - 95 g;
povrća mlijeka - 55 ml;
prstohvat šećera i soli.

priprema

Kombinirajući sve suve sastojke zajedno, trljajte ih kockice hladnog ulja i prelijte rezultat mrvice mlijeko. Okuplja sve zajedno mrvice, zamotajte tijesto grumen filma i ostaviti u frižideru pola sata prije trn.