Recept torta sa borovnicama

Dok svježe borovnice se nije ostavio brojači, imati vremena da jedem bobica odvojeno i kao jedan od sastojaka slatkog peciva, kao što su kolači. Ukusna borovnica pite su na raspolaganju tijekom cijele godine, kao što je u supermarketu možete kupiti zamrznute borovnice, ali ono što su ovi ukusni kolači sa svježim bobica.

Pijesak torta s borovnicama

sastojci:

Za tijesto:

• brašno - 2 kašike;.
• soli - prstohvat;
• maslac - 2/3 v;.
• voda - 4 žlice. žlica.

Za fil:

• šećera - 3/4 st.;
• brašna - 1/2 st.;
• cimeta - 1/2 kašičice ;.
• Borovnice - Član 6;.
• sok od limuna - 1 žlica. žlica.

priprema

Brašno se prosijava i miješa sa solju. Triturirati suhu mješavinu sa mekim maslacem u mrvice i mrvice dobija dodavanjem nekoliko žlice ledene vode. Ako želite da se pita od borovnice mršav, zamijenite maslac sa margarinom. Stavljanje tijesto u loptu i zamotati ga foliju, a zatim stavite na 30 minuta u hladnjaku.

Nakon nekog vremena, dobijamo shortcrust peciva iz frižidera, podijeliti na dva dijela i izbaci ih oboje u formaciju. Jedan od slojeva testa se slažu na dnu podmazane forme. Na vrhu osnove testa širenja berry punjenje: mix borovnice sa šećerom i brašnom, dodajte sok od limuna i malo cimeta. Poklopac sa drugom pitu tijesta sloj i učiniti u "poklopac" pare izlaz otvaranja. Stavite jelo u zagrejanoj 190 stepeni pećnici 35-40 minuta.

Vanjski cheesecake sa borovnicama

sastojci:

Za bazu peciva:

• šećera - 2 žlice. žlice;
• cimet - 1/8 žličice ;.
• shortbread - 150 g;
• maslac - 50 g

Za fil:

• skuta - 300 g;
• krem - 200 g;
• Jaja - 2 kom;.
• borovnice - 1 1/2 st.;
• šećera - 1/2 čl.

priprema

Prije nego što kuhati pita od borovnice, keks samljeti u mrvice u mješalici. Dodaj u mrvice cimeta, malo šećera i miješati sve sa istopljeni maslac. Rezultirajući masa se nabijenog u jednom obliku sloj za pečenje i stavite u zagrejanoj rerni na 180 ° C 10-12 minuta.

Za fil koristeći mikser, tukli krema sa šećerom i jajima. švapski sir smrvljen kroz sito i dodajte u mješavinu kiselog vrhnja. Ako želite, punjenje se može završiti limunove kore. Sipajte ohladi smjesa preko osnova kolačiće, položen sloj sve bobice i vratiti u pećnicu na 30-35 minuta. Spreman torta s borovnicama i pavlake služe, posuti šećerom u prahu.

Kako ispeći pita od borovnice na kefir?

sastojci:

Za kolač:

• brašna - 2 1/2 cm + 2 žlice .. žlice;
• prašak za pecivo - 2 kašičice ;.
• . Salt - 1 žličica;
• šećera - 1 3/4 čl. žlice;
• limuna 1;
• putera - 200 g;
• Jaja - 3 kom;.
• jogurt - 3/4 st.;
• ekstrakt vanilije - 1/2 kašičice ;.
• Borovnice - 3 žlice.

Za glazuru:

• šećer u prahu - 2 kašike;.
• mlijeka - 2 žlice. žlice;
• maslac - 1 žlica. žlica.

priprema

Pećnica zagrijava do 180 stupnjeva. Oblik za pečenje ulja za podmazivanje.

U malom zdjelu, mix 2 1/2 šalice prosejano brašno sa praškom za pecivo i soli. U posebnoj posudi pomoću miksera, tukli maslac, šećer i limuna dok bijeloj vazdušne mase (3-5 minuta). Sada, pokušavajući da vozi u ulje mješavina jedno jaje u vrijeme da završi gnječenje. Pour ekstrakt vanilije.

Sada je red dodati brašno i mlaćenica. Prvo, u ulju-jaje temelj dodati polovinu brašna, mesi, sipajte jogurt i ponovo mijesiti. Ponavljamo postupak i uniformu mijesiti krut tijesto.

Borovnice u kombinaciji sa preostalim brašnom i lagano miješati sa testa. Spread tijesto u pripremljenu posudu i stavite u zagrejanoj rerni na 180 ° C 55-60 minuta. Spreman pitu ostaviti da se ohladi 30 minuta.

Šećer u prahu sipajte mlijeko, dodajte maslac i stavite mješavinu na vatru. Kuhati dok glazura dok ne bude glatka i gusta. Sipajte ohladi kolač sa šećerom konditorskoj i služe se do stola.

Video: Domaća pita od borovnice strouhané | Domaća pita od borovnice recept

Video: pita od borovnice) flan s kupina) vrlo jednostavan recept))

Video: Ponovite recept "Recepti lakše nego ikada - Sand torta sa borovnice."

Video: Cottage sir - limun pita od borovnice recept Spring