Pita sa borovnicama

Kao i većina ljeta bobice, borovnice kao dobar sam po sebi, i kao sastojak u pečenje i slastice. Mirisni i slatki plavkasto crne bobice zanimljiv pogled na test i kontrastu sa slatkim mrvice zbog blagog kiselost. Kao dio ovog materijala možemo razgovarati recepte Charlotte sa borovnice.

Pita sa borovnicama - recept

Charlotte od ovaj recept se priprema na osnovu kukuruznog brašna, koje prenosi karakterističan okus test, izraženu boju i čvrstu teksturu. Sa dodatkom kukuruznog brašna pita ispostavi hrskave na izvana i mekan i pomalo iznenađujuće vlazhnovatoy unutra.

sastojci:

• putera - 210 g;
• šećera - 135 g;
• Jaja - 2 kom;.
• javorov sirup - 45 ml;
• kukuruzno ulje - 65 ml;
• Pšenično brašno - 175 g;
• kukuruznog brašna - 95 g;
• prašak za pecivo - 5 g;
• soda - 3/4 kašičica ;.
• jogurt - 270 ml;
• sir - 75 g;
• svježe borovnice - 1 žlica.

priprema

Charlotte početi kuhanje na standard tijesto za spužva tehnologiju. Stavljanje temperature ulja soba sa šećerom i transformisati mješavina u klima beličastim kremu. Bez zaustavljanja uređaja trčanje, dodajući ulje jaja (jedan po jedan da završi gnječenje), kukuruzno ulje, i javorov sirup. Sljedeći su mliječne proizvode - jogurt, sir, ali tek nakon što miješati na temelju dvije vrste brašna sa glavnim podizanje snagu naše Charlotte - sodu i prašak za pecivo. Kada se tijesto je glatka, zaustavite mikser, inače si ga pereb'ete i Charlotte postaje hrast nakon pečenja.

Povežite peciva sa šumskim voćem i sipajte u podmazan i prekriven pergament obliku. Ostavite kolač pečen na 180 stepeni 1 sat i 15 minuta.

Pita od borovnice u pećnici

Nasuprot mrvica unutar te Charlotte nije samo bobice i hrskavi prelivom koji se sastoji od peciva mrvicama začinjene mirisnim muškatni oraščić.

sastojci:

Za kolač:

• brašno - 255 g;
• tlo đumbira - 1/2 kašičice ;.
• prašak za pecivo - 5 g;
• limuna 1;
• putera - 55 g;
• šećera - 135 g;
• jaje - 1 kom;.
• kefir - 115 ml;
• svježe borovnice - 420 g

Za preliv:

• šećer - 95 g;
• Brašna - 40 g;
• putera - 55 g;
• prstohvat muškatnog oraščića.

priprema

Dok se pećnica dosegne 190 stupnjeva, praksa test. Da bi se povezali posebno prva četiri sastojaka. U drugu posudu, tukli maslac i šećer dok se krema dosljednost vazduha, dodajte na isti jaje i suvo komponenti. Pour jogurt, ponovo umutiti tijesto i povezati sa borovnicama. Sipajte tijesto u obliku premaza i završiti mrvice slomiti sa brašnom, muškatni oraščić i šećer, hladno maslac. Na pečenje goodies će trajati oko 45-55 minuta.

Ukoliko se odlučite za napraviti pitu od jabuka sa borovnice u multivarka, će biti potrebno postaviti oko sat vremena režima "Pečenje".

Charlotte sa jabukama i borovnica

sastojci:

• putera - 170 g;
• šećera - 190 g;
• krem - 225 g;
• Jaja - 2 kom;.
• brašno - 285 g;
• prašak za pecivo - 5 g;
• borovnice - 140 g;
• jabuka - 65 g;
• šećer od šećerne trske - 145 g;
• matice - 95 g;
• cimeta -. 1 žličica.

priprema

Uključite meki maslac i šećer u bijelu kremu i dodajte jaje i vrhnje. Odvojeno povezati zajedno sve suve komponente i vsypte ih u mješavinu ulja. Kompletna tijesto bobice i kriške jabuke i sipajte u pečenje limenke pokrivena. Posuti vrhu sjeckani orasi i šećer sa cimetom, pita od jabuka, a zatim stavite u zagrejanoj 180 stepeni pećnici 35-40 minuta. Neka vruće kolač će stajati u formi oko 10 minuta, onda će to biti moguće dohvatiti i poslužite.

Video: pita od jabuka sa borovnice u ekspres lonac multivarka-SE503

Video: pita od jabuka s borovnica