Proja

Kruh srdačna i ukusan proizvod, bez kojih je teško zamisliti neki od obroka. Ljepotu hleba je u tome što postoji mnogo varijanti, i svaki može izabrati nešto po ukusu. To je veoma neobično i ima ugodan okus kruha od kukuruznog brašna, što je u ovom slučaju je prilično jednostavno pripremljeni.

Kukuruzni kruh u pećnici

Dakle, ako želite da peče kukuruzni kruh kod kuće, mi ćemo vam pokazati kako se to radi.

sastojci:

kukuruznog brašna - 1 žlica;.
Pšenično brašno - 1 žlica;.
jaje - 1 kom;.
jogurt - 1 žlica;.
prašak za pecivo - 2 kašičice ;.
biljno ulje - Art;.
So - kašičice ;.
šećera - 1 žlica. žlica.

priprema

Kukuruza i pšenično brašno, prosejati i zatim miješati, dodajući da ih so i prašak za pecivo. Odvojeno, kombinirati ulje, jaje i jogurt, a zatim sipajte tečnost mješavinu brašna i miješati. Trebalo bi ostavili gusta masa, koja će se održati na kašiku, a ne suprotno od nje.

Podmažite tepsiju uljem i poslati ga na tijesto i stavite u pećnicu zagrejanoj na 180 stepeni. Ispeći kruh za 25-30 minuta. Kada je spreman, dati kruh da se ohladi, izrezati na kriške i uživajte.

Kukuruzni hleb u multivarka

Ako imate multivarka, dijelimo naš način, kako kuhati kukuruzni kruh u njemu. U ovom receptu navedene sastojke Multivarki mali, zapremine 2,5 litara.

sastojci:

kukuruzno brašno - 150 g;
Pšenično brašno - 200 g;
mlijeko - 100 ml;
vode - 100 ml;
. Suvog kvasca - 1 kašičica;
šećer - kašičice ;.
Biljno ulje - 2 žlice. žlica.

priprema

Za početak, mix toplo mleko i vodu, dodati da je šećer, kvasac i 2 žlice. žlice pšeničnog brašna. Pošalji sve u žaru za 15 minuta dok ne dobijete penu na površini.

Kada se odbrojavanje završi, dodati ispuštanje obje vrste prosejano brašno, sol, maslac i mijesiti tijesto. Kukuruzni kruh u pećnici A zatim je na stolu, posut brašnom, i umesite neće zaostajati za ruke. Kada tijesto je mekan i malo lepljiva, stavite ga u podmazanu posudu, pokrijte ubrusom i staviti u multivarku.

Podesite mod "zagrijavanje" za 10 minuta, isključite i ostavite tijesto da raste. Onda se setim malo testa, namastite posudu Multivarki maslac, stavite tijesto leđa i uključite "zagrijavanje" za 5 minuta. Isključite i ostavite još 30-40 minuta da se približe. Kada tijesto je pogodno, premažite uljem i pospite kukuruzno brašno i omogućiti režim "Pečenje" za 50 minuta.