Proja u kruh za kavu

Ovaj ukusan kruh najčešće se služi sa jela istočne i indijske kuhinje. Sam po sebi, to je vrlo ukusna i vazduh. Možete ga sasvim pripremiti za doručak. Ako imate kruh za kavu, kuhanje i ne čini radite, jer je recept proja za kruh stroj je vrlo jednostavan.

Kruh od kukuruznog brašna - recept

Domaći kruh je uvijek mnogo korisnih radnji. Ovaj kruh od kukuruznog brašna u kruh za kavu, bit će uživaju celu porodicu. On je posebno ukusna sa medom za jutarnji čaj. Ovaj recept je dizajniran za kuhanje proja u kruh za kavu Panasonic, ako imate drugačiji model, a bliži pogled na recept i pokušajte da donese takvu poslasticu u svom uređaju.

sastojci:

Pšenično brašno - 400 g;
kukuruzno brašno - 100 g;
suvog kvasca - 2 kašičice ;.
. Salt - 1 žličica;
šećera - 1 žlica. žlicu;
maslinovo ulje - 1 žlica. žlicu;
vode - 370 ml.

priprema

U posudu za kruh mašina pour pšeničnog i kukuruznog brašna. Na jednoj strani slajda prskanje brašno sol i prelijte maslinovim uljem, na drugu stranu suvog kvasca, preko kojih roll u šećer. Malo preko pour slanom vodom. Prilagodite Pekači za kruh za program "obični kruh" vrijeme - 4 sata, veličina - XL, krasta - medij. Kada je kruh je spreman, okrenite ga na tanjur i pokriti s ručnikom, tako da je samo stajao.

Kako ispeći kruh, kukuruz i sir?

sastojci:

kukuruznog brašna - 2 kašike;.
Pšenično brašno - 2 kašike;.
jogurt - 2 kašike;.
maslinovo ulje - 1 žlica. žlicu;
jaje - 1 kom;.
. Salt - 1 žličica;
suvog kvasca - 2 kašičice ;.
Šećer - član 1.5. žlice;
Sir - 200 g;
mješavina italijanskog bilja.

priprema

U dubokom zdjelu, kombinirati kukuruzno brašno i pšenično brašno. Dodajte so, suvi kvasac, mješavina talijanskog bilja (ako nađete smjese, jednostavno dodati odvojeno - bosiljak, timijan, vlasac) i naribanim sirom. Pa sve promiješajte. Obliku brašna preparata i napraviti hrpu u sredini udubljenje, a zatim sipajte ga u maslinovo ulje i jogurt. Mijesiti tijesto, da ga se skine rukom. Ako je potrebno, dodajte brašno. Pokrijte posudu ubrusom i stavite na toplo mjesto za 40 minuta, tijesto je došao. Nakon toga, ponovo premesiti ga. Stavite kruh u obliku pred podmazati, Prick nekoliko puta viljuškom, napravite nekoliko rezova i ostavili kruh napitkom još 25 minuta krušne peći, predgrijali na 200 stepeni i pecite kruh oko 40 minuta. Do vremena isteka kruh za kavu, isključite i ostavite kruh za 10 minuta.

Kukuruzni kruh s kvascem

sastojci:

kukuruzno brašno - 150 g;
Pšenično brašno - 300 g;
dark melasa - 1 žlica. žlicu;
pšenica sourdough - 150 g;
tople vode - 200 ml;
Soli - 1,5 TSP ;.
maslinovo ulje - 2 žlice. žlica.

priprema

Kukuruzno brašno sipajte u malu posudu, sipajte toplu vodu i poklopac. Kada je mase ohladi na sobnu temperaturu, možete početi gnječenje tijesta. U dubokim posudu posuti pšenično brašno, dodajte sol, kukuruz mješavina ferment, melase i maslinovo ulje. dobro miješati i mijesiti tijesto tako da se ne zaglavi u ruke. Da li će to ispasti mrvi, dodati malo vode. Gotovog tijesta roll u loptu. Zamotajte u foliju i čuvajte u frižideru preko noći, na dnu police.

Sutradan izvadite tijesto iz frižidera i zagrejavaj je pola sata na toplom mestu. Zatim stavite na brašnom brodu i formirati veknu čineći mali rez duž. Na dnu posude za posipanje kukuruzno brašno kruh mašina i stavite ga u svoj hljeb. Pokriti s ručnikom i ostavite da stoji oko 2 sata. Prije nego što počnete pečenja posuti vrhu hleb sa vodom. Peći proja na temperaturi od 210 stupnjeva za 50 minuta. Prvih 10 minuta, povremeno pospite hleb vodom. Stavite kruh na rezanje odbora i pustite da se ohladi.