Kruh sa mekinjama u kruhu za kavu

Bran - neprocjenjivo saveznika u beskrajne borbe za ženska vitke noge i vitak struk. Oni sadrže velike količine sirove vlakana, što omogućava duže osjećaj sitosti, uspostavljanje crijeva, pa čak i niži kolesterol.

Zamijeniti kada pečenje kruha brašna u mekinje, a vi ne samo da će značajno smanjiti kalorijski sadržaj gotovog proizvoda, ali i da sama sa značajnim zalihama vitamina B su odgovorni za nervni sistem. Takva ishrana nikada neće vas odvesti u depresiju. U ovom slučaju, nije potrebno koristiti samo pšenične mekinje, raž i zob ništa manje korisni.

Mekinje kruh u kruh za kavu

sastojci:

mlijeko - 250 ml;
šećera - 2 žlice. žlice;
kvasac - 1,5 TSP ;.
mekinje - 50 g;
biljno ulje - 2 žlice. žlice;
mlinarstvo pshenichnayagrubogo - 400 g;
Soli - 1,5 žličice ..

priprema

Prvo, u kantu kruh stroj pour toplo mlijeko i biljno ulje. Na vrhu brežuljka sipajte prosejano brašno, napraviti udubljenje u sredini i vratiti šećer i kvasac. Uglu stavio soli. Dodaj mekinje.

Podesite mod "osnovni kruh" u punom ciklusu. Izbor prosječne težine i stepen pržene kore.

Kako pripremiti raženi hleb sa mekinjama u kruhu za kavu?

Raženi kruh je gusta i teška. Stoga, kako bi se olakšala njegova tekstura, za raženo brašno obično se dodaje pšenice.

sastojci:

vode - 350 ml;
sahar- 1,5 kašike;
suncokretovo ulje - 2 žlice. žlice;
Pšenično brašno - 390 g;
raženog brašna - 100 g;
raž mekinje - Član 5. žlice;
Jabučni ocat - 1 žlica. žlicu;
suho kvas - 2 kašike. žlice;
Soli - 1,5 TSP ;.
kvasac - 2 kašičice ..

priprema

Miješati i prosijati raži i pšeničnog brašna. Kantu popuniti Breadmakers toplu vodu, ulje i sirće. Pospite brašno i mekinje. U centru je ležao šećer i kvasac, uglovi - kvas i soli. Vrijeme kuhanja u kruh za kavu PHILIPS - 4 sata i 15 minuta.

Kako ispeći raženi kruh u kruh za kavu ako je odgovarajući režim je odsutan? Odabir programa za konvencionalne zrna kruh, i još 20 minuta za završetak dopekayut ciklusa. Kao rezultat toga, dobijamo buhanochku ukusne raženi kruh s ugodnim kiselosti.

Recept mekinje kruh sa lukom i sirom u mašini kruh

sastojci:

voda - 1 mjerenje cup;
mlijeko u prahu - 1 žlica. žlicu;
šećera - 1 žlica. žlicu;
sira - 100 g;
Luk - 1 kom;.
pšenično brašno -2.5 mjerenje kup;
suvog kvasca - 1,5 TSP ;.
suho senfa - 1 kašičica ;.
mekinje - 50 g;
. Salt - 1 žličica;
suv bosiljak -. 2 kašičice.

priprema

Fino kotlet pola luk. Passeruem da transparentnost, i poslati u kantu kruh stroj. Napunite toplom vodom, posuti prosejano brašno. U sredini je ležao kvasac i šećer u uglovima - sol, senf i bosiljak. Dodaj mekinje, pomiješana s naribanim sirom na grubo rende.

Pečenja mekinje kruh u kruh za kavu - 3 sata i 40 minuta. Oko sat vremena prije kraja ciklusa, otvorite kruh za kavu i staviti na vrhu pola prstenova luk - za ukrašavanje.

Sir kruh neće rasti mnogo. Zbog toga, dobiti veknu teških i vlažnih unutra, ali nevjerovatno ukusna.

Kruh sa mekinjama jogurt u kruh za kavu

sastojci:

maslinovo ulje (prvi ekstrakcija) -1 umjetnosti. žlice;
senf ulje - 1,5 V. žlice;
tečni med - 1.. žlicu;
jogurt (2,5% masnoće sadržaja) - 100 ml;
vode - 235 ml;
šećera - 1 žlica. žlicu;
brašno - 500 g;
raž mekinje - 50 g;
Soli - 1,5 TSP ;.
kvasac 1.5 h. kašikom.

priprema

Napunite kantu tople vode Breadmakers, jogurt, maslac, med. Zaspati prosejano brašno, dodajte mekinje. Napravite udubljenje u brašno, ispunite sa šećerom i kvasac u uglovima raspadaju senf i soli. Pecite u modu "osnovni kruh" na puni ciklus. Sada najteža stvar u pekarstvu - odoljeti a da ne jedu još vruć hljeb.

Kruh sa mekinjama dobila kefir više bujne nego gazirana mineralna voda, sa tankim hrskavom koricom. Uživajte!