Charlotte kefir - recept

pita od jabuka, tzv pita punjenje, što je vrlo lako za pripremu. U početku se koristi kao punjenje samo jabuke. Sada toliko varijacija da je jedan pita je potpuno drugačija od ostalih. Danas govorimo o Charlotte kefir, što je veoma razlikuje od klasičnog. Ispostavilo se da više zraka. U nastavku je recept ove ukusne torte.

Charlotte recept sa kefir

sastojci:

putera - 120 g;
šećera - 1 šolja;
jogurt - 1 šolja;
. Soda - 1 žličica;
Jaje - 2 kom;.
brašno;
jabuka - 10 kom.

priprema

Istrljajte omekšao puter sa šećerom, sipajte domaći jogurt, dodajte prašak za pecivo, jaje, promiješajte. Dodajte brašno, tijesto treba ispalo kao kiselo vrhnje. Moje jabuke i iseći na kriške. Oblik pour testa, širiti jabuke, prelijte preostalim tijesto. Mi smo stavili u pećnici zagrejanoj na 180 stepeni 35 minuta.

Charlotte kefir u multivarka

sastojci:

Jaja - 4 kom;.
jogurt - 1 šolja;
šećera - 1,5 čaše;
brašno - 2 šalice;
. Soda - 1 žličica;
kruške - 3 kom;.
cimet - na okus.

priprema

Umutiti jaja sa šećerom, dodajte ih u jogurt i prašak za pecivo, dodati malo brašna. Na dnu posude Multivarki Stavite oguljene i narezane na komade kruške, posuti ih sa cimetom, prelijte tijesto i stavite u modu "Pečenje" za 50 minuta bez otvaranja multivarku.

Charlotte sa kupusom na kefir

sastojci:

-200 g brašna;
kefir - 150 ml;
Majoneza - 100 ml;
jaje - 3 kom;.
soda - 0,5 TSP ;.
klice - 0,5 kg;
Šargarepe - 1 kom;.
soli.

priprema

Pomešajte jaja, jogurt, majoneza, so, sodu bikarbonu i brašna. Tijesto ispada za palačinke. Shinkuem kupus i pržiti u tavi sa šargarepom, soli i posuti sa sokom od limuna. Kada je kupus mekan punjenje je spreman. Oblik ulja za podmazivanje. Spread na dnu kalupa donji dio tijesta, poravnati, ravnomerno rasporediti kupus. Prelijte preostalim tijesto na vrhu. I poslati u pećnici zagrejanoj na 160 stepeni i pecite dok ne porumeni.

Pita od jabuka na kefir

sastojci:

putera - 100 g;
šećera - 200 g;
Jabuke - 4 kom;.
jaje - 1 kom;.
kefir - 200 ml;
Brašno - 1,5 čaše;
cimet - 2 kašičice ;.
soda - 0,5 žličice ..

priprema

U zdjelu, utrljati maslac sa šećerom. Dodajte jogurt, soda i jaja, sve dobro promešati. Dodajte brašno i miješati mikserom. Mi smo prešli na punjenje. Moje jabuke, oguljene od konvencionalnog povrća nož i izrezati na tanke kriške.

U tepsiju zagrijati komad putera i masnoće im to. Sipajte u kalup polovinu tijesta, ravnomerno rasporediti posuti jabuke i cimeta sloj. Popunite ostatak tijesta u kalup. Pećnica zagrijava do 200 stupnjeva i pecite 50 minuta naš pitu od jabuka. Provjerite spremnost torta sa drvenim čačkalicom.

Pita sa višnjama na kefir

sastojci:

skuta - 500 g;
trešnja - 300 g;
kefir - 100 ml;
šećera - 1 šolja;
Vanilla - 1 paket;
brašna - 4 žlice. žlice;
griz - 2 kašike. žlice;
jaje - 4 kom;.
šećer u prahu.

priprema

Jaja zajedno sa šećerom, tukao u gustu penu, dodati vanilije i opet, tukao sa mikserom. U drugu posudu, kaša sa viljuškom dobar sir (da izbegnu grudvice). Cherry oprati, izvaditi kosti i dodati sir, mix dobro. Kravlji sir sa višnjama pomiješana s tukli jaja, dodajte brašno, jogurt, griz i mijesiti tijesto.

U podmazan maslacem oblik spreman tijesto širenje i poravnati na vrhu viljuškom. Pećnica zagrijava do 200 stupnjeva i stavite ga u budućnosti pitu od jabuka, pecite dok ne porumeni. Nakon toga, mi izvucite pita od jabuka i dati ga da se potpuno ohladi. Ukrasite i poslužite.