Breskve pita

Gosti su na putu, i da li imate za čaj? Naravno, mirisni zrak, ukusna i neverovatno breskve pita sa kriškama konzerviranog voća, koje mogu opcionalno biti zamijenjen džem, a onda se barem ukusan kolač sa breskve pekmez.

Svježi sir i breskve pita

Nevjerojatna kombinacija voća i sir zajedno sa delikatan i hrskavu pijesak temelj pita nikoga neće ostaviti ravnodušnim! Hajde da pogledamo svoj recept za breskve pitu.

sastojci:

• Jaje - 2 kom;.
• Šećer - 200 g;
• prašak za pecivo - 1,5 TSP ;.
• putera - 120 g;
• brašno - 400 g;
• skuta - 500 g;
• Kukuruzni škrob - 50 g;
• narančine korice - na okus;
• šećera - 3 žlice. žlice;
• konzervirane breskve - 200 grama

priprema

Dakle, u tortu od konzervirane breskve, prvo pripremiti tijesto. Da biste to učinili, uzeti brašno i dodajte prašak za pecivo u njemu. U odvojenoj posudi, metlicu jaje temeljito sa šećerom da formira pahuljasto pjene i dodavanjem istopljeni maslac. Svi mix temeljito. Dodajte mješavinu jaja u brašno i mijesiti tijesto brzo izbjegli grudice formiran. Wrap u plastičnim umotati ga i ukloniti za 30 minuta u hladnjaku. Dok tijesto je "sjedi" u frižideru, mi ćemo pripremiti za vrh kolača breskve.

Uzmite konzervirane breskve i pažljivo izlijte sok od njih. Mix sir, jaja i šećer u homogenu masu. Zatim dodajte narančine kore i kukuruznog škroba. Sad uzmi split kalup, mast sa maslacem i pospite polovinom našeg testa, pažljivo stvaranje branici. Onda stavi na vrhu skuta i breskve. Oni su najbolje staviti rez dole i malo pritisnuti dolje na sir.

Preostalih pola tijesta mix sa nekoliko kašika brašna jedinstvene mrvice i širi ravnomjerno na vrhu torte. Put formiraju prethodno zagrijanoj na 200 ° pećnicu i pecite oko 45 minuta dok ne porumeni.

Po isteku vremena kolač od breskve spreman. Čekati dok se ne ohladi malo. Prije serviranja, možete ukrasiti desert sjeckani kriške breskve i šećer.

Za sir i breskve pita nakon pečenja nije mnogo dupe, treba vam oko 15 minuta dok kuhani lagano probosti ga u nekoliko mjesta s utakmice ili čačkalicom. Uživajte u čaj!

Video: Jednostavno breskva pita! [Večera za 5 minuta: Pilot]

Video: breskva pita