Kratka peciva bez jaja

Nudimo opcije za pripremu testa, bez sadržaja jaje. Proizvodi od njih dobila tender i oštar i nisu inferiorni u odnosu na ukus koji su napravljeni od baze na jaja. i za Posni jelovnik posebno testirati recept bez uključivanja proizvoda životinjskog porijekla.

Kratka peciva bez jaja za kolačiće - recept sa biljno ulje i vrhnje

sastojci:

Pšenično brašno - 520 g;
biljno ulje bez mirisa - 110 ml;
šećera - 185 g;
krem - 110 g;
soda - 5 g;
ocat - 10 ml;
sol - 5 g;
Vanilin - 1 prstohvat;
mirisna i začinske dodatke po svom izboru - na okus.

priprema

Za početak, u zdjelu kombinirati kiselo vrhnje i biljno ulje. Dodavanje kao prstohvat soli, šećer, vanilin ili drugih aditiva i polaganje ugasilo sirće soda. pažljivo miješati masu, a zatim prosijati u brašno preparata i proizvesti serije. Postižemo mekana, glatka i homogena tekstura testa. Mi smo spustiti ga u loptu, zamotajte folijom ili staviti u torbu i stavite u hladnjak na jedan sat. Nakon toga možemo početi da se formira keksa. Proizvodi iz testa, kao što se može posuti susamom, orasi, mak ili šećera.

Kratka peciva bez jaja na maslacu

sastojci:

Pšenično brašno - 320 g;
putera - 160 g;
Smeđi šećer - 110 g;
Mlijeko - 45-75 ml;
sol - 5 g

priprema

Za pripremu shortcrust peciva bez jaja, kombinuju u zdjelu smeđeg šećera, prosejano brašno, prstohvat soli i mekog maslaca i trljajte temeljito. Ako se tijesto treba da slanih pita, to je moguće smanjiti količinu šećera i zamijeniti ga sa običnim šećerom. Da biste završili proces pripreme testa i daje joj elastičnost i plastičnost je potrebno dodati malo mlijeka u njemu i mijesiti to dobro dok se željena tekstura.

Kratka peciva bez jaja i maslac za tortu - recept

sastojci:

Pšenično brašno - 320 g;
biljno ulje bez mirisa - 160 ml;
Ledene vode - 110 ml;
sol - 5 g

priprema

Za pripremu ovog tijesta recept spojiti u zdjelu povrća rafiniranog ulja bez mirisa i ledenu vodu i promiješati mješavinu dok se ne dobije vrsta emulzije dodavanjem u prstohvat soli. Nakon toga, da razdvojimo u brašno i mijesiti težine shortcrust peciva. Kroz dvadeset minuta svog boravka pod film u frižideru može početi pečenje kolača sa željenim punjenjem. Ovaj test verzija je savršena za lean proizvodnju, jer ne sadrži maslac, jaja, mliječne proizvode i druge Skoromniy komponente. Uprkos primitivni recept tijesto, koje se odnose proizvode dobiti pristojan ukus i sigurno će vas iznenaditi.