Palačinke s mlijekom bez jaja

Palačinke su jedan od vrlo namirnice koje su udoban i topao i domaćinskoj atmosferi i svaka domaćica sigurno ima tajnu pravljenja ove porodice obrok. Po pravilu, većina recepata nužno uključuje jaja. Ali, ako je to potrebno ili željeno curvy ukusne palačinke mogu biti kuhani bez njih. Dovoljno je koristiti naše recepte predložio ispod, a pomoću jednostavnog set proizvoda da biste dobili željeni rezultat.

Kako napraviti palačinke u bujnom kiselo mlijeko bez jaja - recept?

sastojci:

Pšenično brašno - 490-520 g;
jogurt - 550 ml;
šećera - 100 g;
vanilija - po ukusu;
soda - 10 g;
ocat 9% - 15 ml;
soli - prstohvat;
biljno ulje za prženje.

priprema

Sipajte kiselo mlijeko u dubokom zdjelu, dodajte šećer, dodajte prstohvat soli i malo vanilije i miješati sve to dobro prije raspada svih komponenti. Onda prosijava pšenično brašno i dodati premija u mješavinu mlijeka. Miješati sve horoshenechko do potpunog raspada brašno kvržice i dosljednost guste kreme. Sada, mix sode bikarbone s octom, dodajte u tuče i ponovo miješati.

Sipajte ulje u tiganju sa debelim dnom, stavite ga na vatru, i grije horoshenechko. Uz pomoć kašiku odaberite naš mali tijesto u posudu i šire da se formira palačinke. Daj proizvode porumeni s obje strane i može poslužiti, staviti na tanjir i sezona sa pavlakom na upit, tečni med ili svoj omiljeni džem.

Fluffy palačinke s mlijekom i kvasac, bez jaja?

sastojci:

Pšenično brašno - 520 g;
mlijeko - 500 ml;
brzo suvi kvasac - 10 g;
šećer - 75 g;
vanilin šećer - 15 g;
sol - 5 g;
rafiniranih biljno ulje za prženje.

priprema

Mlijeko zagrijava do pedeset stupnjeva, rastvoriti u njemu šećer, vanilin šećer i po želji soli, dodajući prethodno prosejano i mješoviti sa suvog kvasca brašno i miješati to dobro koristi Corolle. Slepi primljenog test posudu sa čistom krpom natopljenom i staviti u toplu, mirno primjetno za jedan sat. Tokom tog vremena, masa pjene i povećanja obima. Bez miješanja, mi nastavimo da pečenje muffina.

Lijevanog željeza ili bilo koji drugi tiganj sa debelim dnom mjesto na peći preko srednje jakoj vatri, pour biljno ulje i zagrijati ga ovako dobro. Potopiti u toplu vodu kašiku regrut malo šampanjca, zraka i šire tijesto u vrelim uljem. Kada palačinke ispran s obje strane, izvadite ih na jelo i možemo poslužiti. A savršena dopuna stolu će biti krem, tečni med ili omiljeni jam.

Palačinke sa jabukama mlijeko bez jaja i kvasca

sastojci:

Pšenično brašno - 420 g;
mlijeko - 400 ml;
jabuke - 650 g;
šećer - 75 g;
soda - 10 g;
ocat 9% - 15 ml;
sol - 5 g;
rafiniranih biljno ulje za prženje.

priprema

Prosijati brašno u posudu, dodajte šećer, prstohvat soli i promiješajte. Moje jabuke, čisto sa kore, jezgre i isecite meso preskočiti preko velikog rende. Pomešajte brašno mješavina utrljava jabučne mase sipati mlijeko u malim količinama, neprestano mešajući, i dovesti težinu konzistentnost guste kreme. Sada, mix sode bikarbone s octom, dodajte u tuče i ponovo dobro izmiješati ovo.

Fry palačinke tradicionalno: grije sa biljnim rafiniranog karter do zlatne na obje strane.