Palačinke s mlijekom bez kvasca

Palačinke su jedan od jela koja, unatoč svojoj jednostavnosti i banalnosti, imaju neku vrstu magije, stvarajući ugodan i uplifting. Čak i biti u stanju da jedu svako jutro delicija i sofisticirane jela, od fantastične ružičast oladushek dom je teško bilo ko će odbiti.

Oni se mogu pripremiti u jogurt i vodu, uz dodatak kvasca i prašak za pecivo. Svaka porodica ima svoju verziju jelo. Mi sada razmotriti recepti za ukusne fritule u mlijeku bez kvasca.

Kako kuhati palačinke bujne mlijeko bez kvasca?

sastojci:

Pšenično brašno - 300-320 g;
mlijeko - 300 ml;
Jaje - 2 kom;.
prašak za pecivo - 45 g;
puter - 55 g;
šećer - 60 g;
sol - po ukusu;
biljno ulje za prženje - 150 ml.

priprema

Sipajte mlijeko u posudu, voziti jaja i mešati umutiti dok glatka. Zatim dodajte šećer i miješati. Prosijati brašno, prašak za pecivo i soli i sipajte u jaja mlijeko mješavina. Mix sve, dodati istopljeni maslac i donio lovu dok glatka, slično debelu kremu. Prema potrebi sipati malo brašna.

Sada, zagrijati posudu s debelim dnom, sipajte u njega malo povrća rafiniranog ulja, mirisa i primijeniti koristeći kašika kuvanog testa prije formiranja uštipci. Dajemo im porumeni preko srednje topline na obje strane, i izvadite na tanjir. Odvojeno služe kiselo vrhnje, med, pekmez ili druge slatke dodatke.

Fluffy palačinke sa kiselim mlijekom bez kvasca?

sastojci:

Pšenično brašno - 520 g;
jogurt - 520 ml;
jaje - 1 kom;.
šećera - 120 g;
soda - 15 g;
vanilin (opcionalno) - po ukusu;
soli - prstohvat;
biljno ulje.

priprema

Kiselo mlijeko dobila odlične palačinke. I neki ljubavnica, nakon što je pokušao jedno takvu prijavu, čini se, nije željeni proizvod, sljedeći put konkretno zakiseliti mlijeko svježe sok od limuna ili sirćeta da ponovi uspješnu kulinarski doživljaj i kuhati ukusna, bujna i rumene palačinke.

Dakle, da se pripremi palačinke ovaj recept, umutiti jaje sa malo soli i šećera, dodati vanilije, kiselo mlijeko i miješati, koristeći umutiti dok glatka. Zatim dodajte male porcije u prosejano brašno i prašak za pecivo, koji je prethodno napuniti ga sa dve kašike kipuće vode. Mass promiješati dok se potpuno ne riješi grudica brašna i konzistentnosti guste kreme. Spremnost dati tijesto da odstoji trideset minuta, i možemo početi pečenje oladushek.

Tiganj sa debelim dnom se određuje na srednjoj temperaturi, sipajte u njega malo povrća rafiniranog ulja, bez mirisa i dobro grije na ovaj. Onda kašiku testa dijela regruta i širenje na ulje u posudu. Tako se stvaraju sve palačinke i dati im porumeni sa svake strane.

Pripravnost shift proizvod na pladnju i služe, začinjena ih s medom i kiselo vrhnje.

Palačinke s mlijekom bez jaja i kvasca

sastojci:

Pšenično brašno - 340 g;
mlijeko - 360 ml;
putera - 60 g;
sirće - 10 ml;
šećer - 75 g;
soda - 15 g;
vanilija - po ukusu;
soli - prstohvat;
biljno ulje za prženje.

priprema

Mix u zdjelu brašno, sodu bikarbonu i sol, a drugi mlijeko, ocat, ekstrakt vanilije i istopljeni maslac. Sada kombiniraju sadržaj dva kontejnera, sipa tekućina preparata postepeno na suhu komponenti. sve ovo mix dobro umutiti da izbegnu grudvice brašna i dalje.

Pan s debelim dnom grije horoshenechko prethodno u njoj malo maslaca i povrća nameću njima kašiku testa, formirajući palačinke sipa. Kada su porumeni s obje strane, izvadite ih na tanjur i poslužite uz kiselo vrhnje, bobica džem ili meda.