Palačinke od raženog brašna

obično na meti palačinke raženog brašna peče jedan. Obično ove namirnice se pojaviti na našem stolu za svaki slučaj pri ruci nije bio uobičajen pšenično brašno. I uzalud, jer vlastite raži palačinke su delikatne, više lako ukloniti iz posude, imaju sladak okus i atraktivan zlatnu boju.

Recept palačinke napravljene od raženog brašna

sastojci:

• Jaja - 2 kom;.
• žumance - 1 kom;.
• jogurt - 3/4 st.;
• mlijeka - 1/4 st.;
• raženog brašna - 1/2 st.;
• pšenično brašno - 1/4 st.;
• soli - prstohvat;
• šećera - 3 žlice. žlice;
• maslac - 1/2 čl.

priprema

domaći jogurt (Po mogućnosti s niskim sadržajem masti) mlijeko miks. Odvojeno, tukli dva jaja sa žumance i miješati ga sa jogurtom. Obje vrste brašna prosijava i meša sa soli, 2 žlice šećera i postepeno podsypaya da kefir mješavina zamesiti testo.

U tiganju otopiti u 1/2 kašičice maslaca i pržiti ga na obje strane testa. Dakle, svaki put kojim su postavljeni na novom karter serviranja, sprži cijeli grumen. Raži palačinke sa ostacima kefir masti ulja, pospite šećerom i poslužite.

Recept za raž palačinke s mlijekom

sastojci:

• raženog brašna - 200 g;
• pšenično brašno - 50 g;
• Jaja - 2 kom;.
• mlijeko - 500 ml;
• soli - prstohvat;
• biljno ulje;
• borovnice - 150 g;
• Jagoda - 100 g;
• malina - 100 g;
• krem - 250 g;
• med - na okus.

priprema

Obje vrste brašna prosijati u duboku posudu i pomiješati sa soli. Odvojeno umutiti mlijeko i jaja. Polako sipa mešavine mleka brašno mijesiti tijesto rijetko.

Pan krpom mast sa biljnim uljem i pržite palačinke na njemu s obje strane dok ne porumeni. Poslužite palačinke s medom, bobičasto voće i kiselo vrhnje.

Raž palačinke bez kvasca

Lush i slatke palačinke američki stil je sasvim moguće kuhati bez kvasca. Osim toga, radi dopune tijesto može biti ništa - na primjer, možemo napraviti čokolade palačinke.

sastojci:

• raženog brašna - 1/2 st.;
• pšenično brašno - 1/2 st.;
• Kakao u prahu - 3 žlice. žlice;
• soda - 1/2 kašičice ;.
• prašak za pecivo - 1/2 kašičice ;.
• soli - prstohvat;
• jaje - 1 kom;.
• mlijeko - 1 žlica;.
• Med - 2 žlice. žlice;
• Biljno ulje - za prženje;
• čokolada, javorov sirup - hrane.

priprema

Prosijati obje vrste brašna i da ih miješati sa solju i kakao prah. Odvojeno, tukli jaja, med i mlijeko. Posudu s tekućinom sastojci se dodaju sodu, i brašna mješavina - disintegrant. Postepeno sipajte mlijeko u suve sastojke, mesi krut tijesto koja liči na dosljednost kiselo vrhnje. Izlagati završio tijesto oko 10 minuta, a zatim nastavite na palačinke prženje.

U tavi zagrijati mali dio ulja i pržiti na njima testa dio (oko jedne četvrtine cup) za dva minuta sa svake strane. Završio palačinke i pospite rendanim čokolade i prelijte sirupom ili medom.

Palačinke na raženog brašna s jajima i lososom

sastojci:

• raženog brašna - 1/3 st.;
• pšenično brašno - 1/3 st.;
• soli - prstohvat;
• . Kim - 1 žličica;
• jaja - 8 kom;.
• pivo - 1 žlica;.
• maslac - 2 žlice. žlice;
• losos - 180 g;
• crveni luk - 1 kom;.
• zelje.

priprema

Brašno se prosijava i miješa sa solju i tlo kima. Odvojeno, tukli 4 jaja sa čašom piva i lagano sipanje tečnost suve sastojke, mesi testo. Daj tijesto da se ohladi u frižideru 1 sat, a zatim zagrijati SRJ pan i palačinke porcija tome na obje strane dok ne porumeni.

Prženi palačinke proširila na položio pleh papirom za pečenje u centru prstena ležao kriške lososa jaja i pokušava da vozi. Pažljivo je oduzet ivice palačinke koverte da pokrije losos, palačinke i staviti u zagrejanoj rerni na 220 stepeni 10 minuta. Posuti završio jelo luk i bilja.

Video: palačinke tanke raženog brašna.

Video: Rye palačinke