Shortbread

Sada nudimo vam recept za jednostavan, ali u isto vrijeme vrlo ukusna peciva. Keksi od testa, kao i svi znaju od djetinjstva - oni se uvijek prodaju u školi kafeterijama.

Shortbread - recept

sastojci:

brašno - 400 g;
Jaja - 2 kom;.
Šećer - 100 g;
margarina - 200 g;
. Med - 1 žličica;
. Prašak za pecivo - 1 žličica;
Soli - prstohvat.

priprema

Odvojiti žumance jednog proteina jaja. Rastopiti med u vodu za kupanje, a kada se ohladi, miješati sa žumance. Drugi jaje, proteina, šećera i omekšanu margarin tla do homogenosti, dodajte prstohvat soli. Zatim dodajte brašno pomešano sa praškom za pecivo. Mijesiti tijesto za guste Shortbread keksa. Uklonite ga u frižider na 30 minuta Nakon toga, tijesto je izbacio u sloj debljine oko 8,10 mm, rez keksa, podmazuje njihova mješavina meda-jaje. Pecite u pećnici na 220 stepeni 12-15 minuta.

Shortbread tijesto s vrhnjem - recept za kekse

sastojci:

brašno - 800 g;
Jaja - 3 kom;.
krem - 200 g;
šećera - 1,5 čaše;
soda, gašenog ocat - 1 kašičica ;.
vanilin šećer - 1 paket;
margarina - 200 g;
Soli - prstohvat

priprema

Jaje umutiti sa šećerom dati paperjast pjene. Proizvedena preparata i dodavanjem kiselo vrhnje soda, shortcrust pecivo recept za kekse gašeni sa octa, promiješajte. Dodaj istopljeni margarin, vanilin šećer i sol i ponovo mijesiti. Zatim postupno dodajte brašno i dalje mijesiti. Izbaci tijesto u sloj praha na vrhu debljine nešto oko 1 cm. Njegova šećer i malo roll sa oklagijom. Cut keksa željeni oblik. Pečenje malo brašnom i šire prazno. Na temperaturi od oko 200 stepeni keksi će biti spreman minuta nakon 15. Pa, to si uradio odličan dodatak na čajanku. Uz to mlijeko, kao što korzhechki također ide savršeno.