Puding od čokolade - recept

Puding je pravi engleski desert. Po pravilu, puding se služi na Božić stolu, postoji i poseban recept za ovaj desert, priprema za Božić. Ako želiš da zadovolji sebe i svoje najmilije ukusna poslastica, vi ćete kao obične čokoladni puding.

Kako kuhati puding od čokolade?

sastojci:

tamne čokolade - 200 g;
krema 30% - 80 ml;
putera - 120 g;
Mlijeka - 50 ml;
Šećer - 100 g;
Brašna - 75 g;
Jaja - 4 kom.

priprema

U početku uzeti silikona, podmazati ih s maslacem i čuvati u hladnjaku. Istopiti maslac i čokoladu u vodenoj kupelji. U posebnoj posudi, miješati vrhnje i mlijeko dovesti mješavina refluksnog. Beat jaja sa šećerom, dodajte brašno i još jednom pobijediti sve dobro. Dojke mješavina neka kul malo, a zatim sipajte ga u jaje. dobro miješati i polako sipati u otopljenu čokoladu i maslac. Re-mix svoj puding i sipajte u pripremljeni kalup. Zatim stavite puding u zamrzivač. Kada se stvrdne, izvadite ga iz zamrzivača i poslati ga na peć sa temperaturom od 200 stupnjeva za 15 minuta. Pravilno kuhani puding žedni van i tečnost.

Čokolada i vanilija puding

sastojci:

brašno - 3 žlice. žlice;
Kakao - 3 žlice. žlice;
šećera - 1/2 šolje
vanilin - 2 kašičice ;.
mlijeka - 2 kašike;.
putera - 100 g;
Vanilla ulje - 1 žlica. žlica.

priprema

U maloj šerpi, pomešajte brašno sa šećerom i zatim dodajte mlijeko. Dobar spoj sve i stavio na srednjoj temperaturi. Kada se smjesa je malo zadebljan, dodajte otopljeni maslac, a zatim podijeliti mješavina mlijeka na dva jednaka dijela. Jedan dio mix u kakao, a drugi sa vanilijom. Zagrejte dva odvojena porcije smjese jakom zadebljanja. Stavi puding kremanki slojeva. desert može posuti seckanim orasima, ako želite. Daj mi malo hladno u hladnjaku i poslužite.

Puding od čokolade sa jagodama - recept

Ovaj ukusan čokoladni puding od griza, je divan dodatak večeri čaj.

sastojci:

tamne čokolade - 200 g;
Griz - 50 g;
Šećer - 100 g;
mlijeko - 600 ml;
ruma - 4 žlice. žlice;
mascarpone - 220 g;
Jagoda - 300 g;
. Cimet - 1 žličica;
badema - 50 g

priprema

Mlijeko provri, zatim polako sipajte u posudu od griza. Dodati šećer, promiješati i kuhati na laganoj vatri dok ne zgusne oko 20 minuta. Tamna čokolada kotlet i dodati griz. Bez skidanja od vrućine, promiješati kaša, dok se sva čokolada je raspuštena. Uklonite mješavina sa vatre, dodajte rum, cimet i dobro miješati. Komad sira, kao i, dodajte kašu i tukao sa mikserom dok glatka, zatim se raširi u malim ohlađene kalupe i čuvajte u zamrzivaču.

Badema pržiti u tiganju, kore i brzo. Jagode izrezati na kriške, a ostatak sira umutiti. Put smrznuta puding iz kalupa, ukrasiti sa jagodama, sira i badema.

Puding od čokolade u mikrovalnu

Mnoge domaćice se pitaju kako napraviti puding od čokolade u mikrovalnoj pećnici. Mi ćemo vam reći o brz i jednostavan način da kuhati ukusna desert.

sastojci:

Kakao - 3 žlice. žlice;
margarina - 180 g;
šećera - 5, čl. žlice;
mlijeka - 2 žlice. žlice;
Jaja - 2 kom;.
brašno - 6 kašika. žlice;
prašak za pecivo -. 1 žličica.

priprema

Margarin otopiti na sobnoj temperaturi. Pomešajte šećer sa kakao, dodajte margarin i dobro utrljati. Odvojeno umutiti jaja sa mlekom i sipajte u margarin. Zatim pomiješati brašno s praškom za pecivo i kao mješavina vsypte. Svi mix temeljito do glatka. Sipajte testo u kremasti oblik mikrovalna pećnica i kuhati za maksimalnu snagu od oko 6 minuta. Pustite da se puding da odstoji oko 5 minuta, a zatim poslužite.