Mlijeko puding

Puding - svjetlo, tender delicija koja prija i odrasli i djeca. Po pravilu, na osnovu puding receptima je mlijeko. Da biste saznali kako kuhati puding mlijeko i mi ćemo pokriti u ovom članku.

mlijeko puding

sastojci:

• Mlijeka - 500 g;
• žumanca - 1-2 komada;.
• šećera - 2 žlice. žlice;
• skroba od krompira - 2 žlice. žlice;
• vanilin šećer;
• . Želatina - 1 žličica;
• vode - 50 ml;
• kokos;
• kakao.

priprema

Želatina je natopljen u kipuću vodu (oko 50 ml) i dozvolio da otiče. Posudu sipati 400 ml mlijeka i sipao šećer, vanilin i dodajte otečene želatina. Zagrejte tiganj na laganoj vatri da raspusti šećer i želatin, ali ne kuhati.

Ostatak rastvoriti škrob mlijeko i dodajte šlag žumance. Zatim sipati mlijeko u tankom mlazu uz škroba u mješavinu mlijeka i želatina. Kuhati na laganoj vatri 2-3 minuta, miješajući često.

Spremni puding razgrađuju na obrascima, pokrijte foliju i ostavite 2 sata u hladnjaku. Služe, posut kokosom, čokoladom ili orasima, lagano posuti kakao.

Mlijeko puding multivarka

sastojci:

• krema - 700 ml;
• jaje - 4 kom;.
• griz - 100 g;
• šećera - 170 g;
• Kakao u prahu - 1 žlica. žlicu;
• Med - 2 žlice. žlice;
• čokolade (tamne) - 100 g;
• disintegrant tijesta - 2 kašičice ;.
• maslac - 50 g;
• šljive (svježe ili smrznute) - 10 kom.

priprema

Krema ispraznio u posudu i dovesti do kuhati na laganoj vatri. Dodajte maslac, postepeno sipajte griz, miješajući često. Ovim sadržaj posude proključa i dodati kakao, med, 2 žlice. žlice šećera i čokolade, promiješati, dovesti do kuhati i isključite toplinu i dati malo cool.

Beat jaja mikserom, dodajte 8 st. žlice šećera. Šljiva točno u pola, izvadite sjeme i šire u činiju, spava 2 žlice. žlice šećera. Bowl Multivarki ulja za podmazivanje i iznese šljivu. U mannoe tijesto dodajte jaja, prašak za pecivo, a smjesa se sipa na šljivu. Uključuju mode "Pečenje" i pecite puding, zatvorite poklopac za 50 minuta. Kada je desert je spreman da mu daju malo da se ohladi 10 minuta.

sutlijaš

Da bi ovaj puding mogu koristiti ostatak mlijeka kaša doručak riža.

sastojci:

• riža (kolo) - 100 g;
• mlijeko - 600 ml;
• Šećer - 60 g;
• Jaje - 2 kom;.
• limuna (sa malo limuna);
• cimet.

priprema

Mlijeko se stavlja na vatru, dodajte šećer, rendani sokovima i dovesti do kuhati. Zatim popuniti pirinač i kuvati 10 minuta, miješajući energično. Zagrejte rernu na 120 stepeni i postavljen na posudu s rižom i pecite 40 minuta, 2 puta u toku pečenja miks. Dobijamo oblik iz pećnice i provjeriti da li je riža je spreman, a zatim izdvoji u tavi pravcu, dati malo ostyt.Zheltki distancira od proteina. Dodajte ih u rižu i promiješati. Protein je dodati nekoliko kapi limunovog soka i umutiti u pripremu pene. Whipping proteina miješati u ohlađeno ostatak mase. stavili smo sve što je u pećnici 10-15 minuta. Služio a la carte, lagano posut cimetom i džemom ili voćni umak.

Mlijeka puding od čokolade

sastojci:

• šećera - 2 žlice. žlice;
• kukuruzni skrob - 2 žlice. žlice;
• Kakao u prahu - 2 žlice. žlice;
• mlijeko - 1,5 čaše;
• pavlake - 1,5 čaše;

• Mliječne čokolade - 100 g;
• ekstrakt vanilije -. 1 žličica.

priprema

Mix u šerpi šećer, škrob, kakao, malo soli, sipajte mlijeko i vrhnje. Dovesti do usijanja na laganoj vatri, neprestano mešajući za 2-3 minuta i skloniti sa vatre. Čokolada sjeckati na sitne komade i dodati ga zajedno sa kuhani mješavina vanilije je mešana da dobije homogena smjesa. Spread na obrascima i stavite u frižider na 3 sata, pokriveno folijom na vrhu. služio čokoladni puding sa šlag.

Video: S TLA. Turski Syutlach (mlijeko puding).

Video: MOUSSE jogurt mlijeko puding