Glazura torta kakao i mlijeko

Bilo koji dainty izgleda mnogo ukusan i lijepe, ako ga ukrasiti sa smrzavanjem na vrhu. Čokolada glazura - najčešći u kuhanje, a često se koristi za pokrivanje torte, pite i pogačice. Danas ćemo vam pokazati kako napraviti glazuru od mliječne čokolade.

Glazura torta kakao i mlijeko

sastojci:

• vanilin - 2 g;
• mlijeka - 6 kašika. žlice;
• puter - 100 g;
• šećera - 1 žlica;.
• Kakao u prahu - 2 žlice. žlica.

priprema

U šerpu sipajte mlijeko, dodajte vanilin, baci šećer, kakao prah i promiješajte lagano. Zatim stavite posudu na malu vatru i sačekajte da se sadržaj počne kuhati. Odmah smanjiti težinu plamena i tomim 10 minuta. Zatim, izvadite posudu iz topline, dodajte komad kremom od maslaca, promiješajte i spreman za upotrebu glazuru mlijeka i kakao za ukrašavanje raznih konditorskih proizvoda.

Kakao glazura i kondenzirano mlijeko

sastojci:

• Kakao u prahu - 2 žlice. žlice;
• maslac - 2 žlice. žlice;
• kondenzirano mlijeko - 2 žlice. žlica.

priprema

Maslitse rastopiti maslac u tečno stanje. Zatim dodajte mleko i polako sipajte kakao. Postavite težina na vodenoj kupelji kuhati i uklonite ploču nakon 5 minuta. Koristeći gotove glazura vruće kolač ukrašavanja.

Čokolade kakao i mlijeko

sastojci:

• Kakao u prahu - 3 žlice. žlice;
• kravljeg mlijeka - 4 žlice. žlice;
• fino šećera - 3 žlice. žlice;
• putera - 3 žlice. žlica.

priprema

U šerpu sipajte svježe mlijeko, šećer i dobro bacanje suho kakao. Miješati sve oboda, staviti u mikrovalnu i grijana, ali ne da proključa. Nakon zvučnog signala bacanje komad kremom od maslaca i smeša je kuvano nekoliko minuta dok ne dobijemo homogenu. Gotov glazura lagano staviti na tortu, ne čekajući da se ohladi.

Mliječne glazura od kakao torta

sastojci:

• Kakao u prahu - 5 čl. žlice;
• mlijeko - 5 kašika. žlice;
• ulje "Country" maslac - 50 g;
• fino šećera - 5, čl. žlice.

priprema

U zdjelu, prelijte mlijeko i prelijte malo šećera. Onda baciti na kakao i sve dobro promiješati kašikom. Stavite jelo preko srednje jakoj vatri i čir, ali ne kuhati, neprestano mešajući. Gotov glazura lagano izvaditi iz peći, dodajte vruće težine komad maslaca i vrhnje ponovo temeljito miješati.

Video: Čokolada glazuru. Kakao glazura

Video: Delicate čokolade šlag na tortu s vrhnjem kakao 🍫! Na peći i u mikrovalnoj pećnici - u 1 minuti!