Kako napraviti glazuru od kakaa?

Glazura od kakaa može brzo promijeniti izgled svakog pečenja. Taste najviše glazuru vrlo sličan čokolade, što čini desert više zasićenih.

Ovaj članak će detaljno nekoliko načina za pripremu čokolade od kakaa. Nakon predloženi recept, vaša peciva će uvijek biti savršen, osim što priprema od dostupnih komponenti, lako i vrlo brzo.

Glazura torta kakao i mlijeko

sastojci:

• masnoće mlijeka - 165 ml;
• bijeli šećer (fino) - 110 g;
• kakao prah (visoka kvaliteta) - 85 g;
• ulja "Farmer" - 115 grama

priprema

U maloj šerpi debelim zidovima sipajte mlijeko i dovesti do kuhati. Dalje brzo dodajte šećer i kakao. Sve mix temeljito, a zatim staviti na laganoj vatri. Zatim uklonite posudu od vrućine i uvesti maslac. Ometati sve pažljivo sve dok se ulje nije raspuštena. Će dati glazura ohladi dok se ne zgusne. Sada možete koristiti i za druge svrhe.

Kakao glazura i krema

sastojci:

• Kakao (visoke kvalitete) - 110 g;
• šećera (zemlju u prah) - 65g;
• ulje "Country" - 55 g;
• krem (sadržaj masti 20%) - 5 čl. žlice.

priprema

Šećer u prahu, pomiješana sa pavlakom, a zatim unesite mlakom kakao maslaca. Smeša je temeljito bič mikserom do uniformu. Glaze sa pavlakom može biti kuhani kao zalijevanje sladoled, žele, podnijeti na doručak sa keksa ili kroasane.

Recept kakao glazura

sastojci:

• Kakao u prahu - 43 g;
• Šećer (bijeli, fino) - 45 g;
• Pročišćena voda - 60 g;
• puter "Poljoprivrednici" - '45

priprema

U maloj šerpi sipajte debelim kakao prah i kotač šećer, promiješajte. Popunite vrhu čistom vodom, staviti na manji požar. Energično miješanje, dovesti mase za završetak homogenost. Gotov glazura malo ohladi, dodajte maslac i dobro izmiješati.

Kako kuhati vanilija-čokolada premaz kakao?

• Kakao (kvalitativno) - 110 g;
• Šećer (bijeli, fino) - 115 g;
• mlijeko (masti) - 65 g;
• maslac "Farma" - 55 g;
• Vanilla - 5 g

U maloj šerpi, miješati suve sastojke. Sipajte vruće mlijeko, dodajte maslac. Kapacitet postavljena na slabu vatru i čir, neprestano mešajući. Kada se maslac potpuno istopi, dodati ostatak vruće mlijeko i nastaviti miješanje. Gustina glazure se može podešavati dodavanjem mlijeka.