Čokoladni krem od kakaa

Čokolada i zapanjujuće bogatu aromu ovog delikatesa, u stanju da podigne raspoloženje čak i oblačno dan. Piju ujutro šalicu kave ili čaja s mali dio eurokrema, kakao, širenje na kolačić će vam omogućiti da napunite pozitivno raspoloženje za cijeli dan. U zavisnosti od njihove konzistentnosti, ova krema ne samo da može ukrasiti, ili sendvič kolača, ali i poslužiti kao samostalni desert. Naučimo od vas kako kuhati debeli i ukusne čokolade krema od kakaa.

Recept za čokoladni krem kakao

sastojci:

putera - 100 g;
mlijeko - 100 ml;
šećera - 1 žlica;.
Kakao - 2 žlice. žlice;
brašno - 2 žlice. žlica.

priprema

Sada ćemo reći kako napraviti kremu od kakaa. Tako ohlađeni maslac maslitse izrezati na komade, staviti u šerpu i staviti na manji požar. Zatim, istopljen maslac dodajte šećer, kakao i brašno. Temeljno miješati sve i pažljivo sipati u mlijeko. Kuvati dok gusta krema 7-10 minuta, neprestano mešajući kašikom. Spreman upotreba delicija kao sloj ili glazura za kolače.

Krem torta sa Cocoa

sastojci:

jaje - 3 kom;.
putera - 400 g;
Vanilin šećer u prahu - 4 g;
Kakao - 2 žlice. žlice;
Cognac - 2 godina

Za sirup:

Šećer - član 1.5;.
vode - 100 ml.

priprema

Prvo, svi moramo kuhati sirup. Da biste to učinili u malom zdjelu, kombinirati vodu sa šećerom, staviti na slab vatru i dovesti mješavina provri, uklanjanje pjene i, dok neprestano mešajući. Nadalje, posebno, tukli jaja tako da su povećane zapremine oko tri puta. Bez zaustavljanja šibanje, pažljivo sipati u šećerni sirup jaje mješavina, cool, zatim dodajte kakao u prahu, maslac u prahu, rakije i bič dok homogena. To je to, krem kakao praha je spreman!

Kakao krem i vrhnje

sastojci:

krema - 100 ml;
šećer u prahu - 100 g;
Kakao - 50 g;
želatina - 10 g

priprema

Krema za cool, raspoređenih u zdjelu i dobro umutiti mikserom, postepeno vsyp šećer. Kada masa je glatka, dodati malo kakaa i promiješati. Želatina posebno otopiti u hladnoj vodi, a zatim miješati sa rezultirajući čokolade smjese. Spreman krem sipati u čaše i poslužiti topli čaj, prethodno hladi u frižideru poslasticu.

Kakao krem sir

sastojci:

mlijeko - 100 ml;
Marelica - 0,5 ps;.
krema - 20 ml;
Kakao - 10 g;
sir - 2 žlice. žlice;
šećerni sirup - 25 ml.

priprema

švapski sir dobro umutiti sa mikserom na najnižoj brzini. Zatim dodajte kakao u prahu, stavite po ukusu šećer, postepeno sipa u toplo mleko i mešati dok mase nalik konzistentnosti kreme. Onda prebacimo gotove čokolade slatkiša u čaši, položen na vrhu šlag i ukrasiti sa pola marelica kompot ili pekmez. Služiti dobro ohlađeno desert sa keksa ili uobičajenim keksa.

Čokoladni krem od kakao sa jajetom

sastojci:

mlijeko - 500 ml;
bijelo brašno ili škrob - 30 g;
jaje - 3 kom;.
Kakao - 30 g;

šećera - 100 g

priprema

Dakle, za pripremu eurokrema, uzmite zdjelu i kombinirajte ga u kakao prah, skrob, žumanca i mlijeko. Svi mix temeljito umutiti, stavite mješavinu na slabe vatre i čir, neprestano mešajući, dok ne zgusne. Zatim uklonite kremu iz štednjak, ohladi, hladno gusta proteina prethodno šlag sa šećerom. Priuštite sipajte u kalupe i stavite u frižider.