Kako napraviti čokolade namaz?

Čokolada paste - proizvod je nevjerojatno ukusna. Njena ljubav i djece i odraslih. Kako kuhati čokoladu namaz sami, pogledajte u nastavku.

Čokolada paste kod kuće

sastojci:

granatirali oraha - 40 g;
72,5% maslac masti - 100 g;
nemasni sir - 200 g;
Kakao u prahu - 50 g;
soda - 3 g;
vanilije - 10 g

priprema

Curd osnova za homogene države. Ovo je povoljno vrši u blenderu, ili jednostavno da ga trljati kroz sito. Dodajte sodu, uzbuđenje i uklonite 50-55 minuta na hladnom mjestu. Maslac iseći na kockice i dodati u krem sir. Sada pan sa sirom i maslac staviti na štednjak i promiješati, kuhati na laganoj vatri dok se sir istopi i homogena masa. Dodajte šećer, kakao, sjeckani orasi, mix dobro. Kuhati pastu za još 3 minute, bez prekidanja procesa miješanja, a zatim je izvadite iz topline i dati kul.

Čokolada širenje "Nutella" - recept

sastojci:

mlijeko - 800 ml;
šećera - 4 šolje;
Kakao u prahu - 6 Art. žlice;
Pšenično brašno - 100 g;
puter 72,5% masti - 95 g;
sjeckani orasi - 4 žlice. žlica.

priprema

Prva kombinirati brašno, kakao i šećer. Zatim male porcije dodajte mleko i mešati da se izbegne grudvice ostaju. Šerpa sa težinom staviti na štednjak. Na laganoj vatri dovesti do usijanja, neprestano mešajući. Nakon toga, dodajte maslac, sjeckani orasi, i promešajte. Cook "Nutella", miješajući, dok se ne zgusne. Zatim se ohladi i čokolade paste mogu lakom.

Čokolada-lješnjak paste

sastojci:

Kakao - 5 čl. žlice;
lješnjacima - 250 g;
pšenično brašno - 90 g;
šećera - 3 šalice;
mlijeko - 1 šolja;
72,5% maslac mast - 1 žlica. žlicu;
Jaja - 2 kom;.
vanilin - 2 vrećice.

priprema

Istrljajte sirovog jaja sa šećerom, zatim dodajte maslac, vanilija, kakao i brašno. Dobru kombinaciju. Lešnik samljeti. Dodaj matice na ostale sastojke, sipati mlijeko, promiješati i staviti težinu na ploči. Uz stalno miješanje, preko srednje topline, kuhati dok debljine.

Kako napraviti čokolade paste kakaa i kave?

sastojci:

Mlijeko - 1 litar;

Šećer - 700 g;
brašno - 6 kašika. žlice;
. Instant kafa - 1 žličica;
kakao - 6 kašika. žlice;
maslac 72,5% masti - 190 g

priprema

Prvo, u dubokoj posudi miješati suve sastojke: brašno, kakao, kava i šećer. Zatim sipajte mlijeko i dobro promiješajte. Rezultirajući mješavina je stavljen na malu vatru i mešati, kuhati za 3-4 minuta. Kada je pasta počne da se zgušnjava, isključite vatru i tjestenine Let cool.