Kissel od kakaa - divan desert za cijelu obitelj

Kissel - slatkiš desert jelo ruske kuhinje. Ona se priprema od bobica, voća, pa čak i mlijeko. Mi ćemo vam reći kako napraviti ukusni želea napravljena od kakao. Ova delikatna desert, sigurno će zadovoljiti obje odrasle i djecu.

Recept jelly kakao

sastojci:

Mlijeka - 400 g;
šećera - 1 žlica. žlicu;
. Kakao - 1 žličica;
vanilin šećer - 1 paket;
skroba od krompira - 20 g.

priprema

300 ml mlijeka pomiješana sa šećerom i vanilin šećer. Stavite mlijeko na vatru. Dok će kuhati, prosijava skrob i kakao. U posebnoj posudi sipati u hladnim mlekom, dodajte škrob i promiješati dobro da izbegnu grudvice. Jednom kada provri mlijeko, vatra sve manje, dodati kakao i promiješajte. Čir, miješajući oko 1 minutu i polako sipajte mliječno skrob smjesa ne ometa zaustavljanja. Kuhajte oko 1 minutu, a zatim sipa u čaše. Na zahtjev gotovog želea kakao možete dodati neke sjeckani orasi.

Tasty jelly kakao

sastojci:

Mlijeka - 400 g;
Šećer - 60 g;
Skrob - 25 g;
šećer - '60

priprema

Kakao mix sa šećerom, a zatim dodavanjem oko 30-60 mL kipuće vode, promiješati da se dobije homogena pasta. Zatim, smeša je malo zagrejala polako sipajte mlijeko (oko 250 g) i promiješati. U preostalih skroba mlijeko, mi promiješati, a rezultat smeša je sipa u filter i kakao. Ovim mase kuhati. Sada desert je spreman za upotrebu. Poslužiti može i džem, voćni sirup ili pekmez.

Puding od čokolade kakao

sastojci:

mlijeko - 1 L;.
škrob - 2 žlice;
šećera - po ukusu;
Kakao - 2 žlice. žlica.

priprema

Mlijeko dodajući kakao i šećer, promiješati i dovesti do kuhati. Profilirani oko 200 ml pića, dajemo da se ohladi i razrijediti škroba u njemu. Stavite kakao na vatru i sipati gotovo kipuće tečnost škrob mješavina, neprestano mešajući. Šta se dalje dešava zavisi od toga da li je skroba smo koristili - ako je krumpir, a zatim nakon dodavanja mliječ može odmah isključiti. Kada je korišten kukuruzni škrob, Jelly se krčka oko 5 minuta.

Imajte na umu da ako želite gustu žele, zatim 1 litar kakao potrebno 4 kašike skroba. Za želea dovoljno 1,5-2 kašike skroba. Ali to je upravo zbog krumpirova škroba. Ako koristite kukuruzni škrob, udio udvostručio.

Recept za jelly kakao

Kao zgušnjivač u pripremi želea mogu se koristiti ne samo škrob, već i brašna.

sastojci:

mlijeko - 1,5 čaše;
šećera - 3 žlice. kašike
jaje - 1 kom;.
brašna - 1 žlica. žlicu;
kakao - 1 žlica. žlicu;
vanilin šećer - na okus.

priprema

Prvo, tukli jaja i šećer, a zatim dodao kakao i vanilin šećer. Sada dodajte mlijeko (oko 150 ml), promiješajte. Mešavina bi trebalo da bude kao kiselo tečnost dosljednost. Sada heatable ostatak mlijeka i sipajte ga u pripremljenu mješavinu. Kuvati dok debljine preko srednje jakoj vatri, neprestano mešajući. Takvim sto Jelly najbolje služio vruće.

Kissel od kakao tamna čokolada

sastojci:

Mlijeko - 0,5 l;
skrob - 1 žlica. žlicu;

šećera - 6 kašika. žlice;
kakao - 4 žlice. žlice;
tamne čokolade - 50 g

priprema

Od mlijeka i kakao u prahu kuhati nezaslađen kakao. Zatim pripremiti sirup šećer promiješati 200 ml vode i dovesti do usijanja. Sad skrob mješavina - u 200 ml vode rastvoriti škrob. Sipajte ovu mešavinu u ključalu sirup, promiješati, dodati kakao i otopljenu čokoladu u vodenoj kupelji. Pravilno sve promiješati, dovesti do kuhati i isključiti.