Krema jelly i kakao

Jelly napravljen od pavlake sa kakao, i budite sigurni da ukrasite svečane djecu stolom, te će biti svijetle dodatak svakom švedski stol.

Jelly sa šlagom i kakao

sastojci:

pavlaka - 2 kašike;.
Kakao - 2 prstohvata;
šećera - 1 žlica;.
želatine - 40 g;
vode - 1 žlica.

priprema

Da vidimo kako napraviti želea od kakaa. Želatina je razrijeđen u vodi da otiče i ostavili na sobnoj temperaturi. Zatim, stavite ga u vodu za kupanje i rastvorene do potpunog raspada, sprečavajući čir težine. Zatim ih izvaditi i ostaviti da se ohladi želatin. Bez gubljenja vremena uzalud, kombinirati kiselo vrhnje sa šećerom i dobro promiješajte. Nakon toga, šire slatko vrhnje želatina i ponovo umutiti sve male metlicu.

Rezultirajući mase je podijeljen u dva dijela, jedan pour i kakao mix. Priprema staklenih predmeta želea jedinice doze i sipajte mnogo skretanja, prvo sipajte bijelo mješavina, onda čokolada. Sada smo uklonili želea sa šlagom i kakao u frižideru za potpunu očvršćavanja. 2 sata kasnije poslužiti za liječenje sto uređenja opcionalno oraha, rendana čokolada ili kokos.

Pavlaka Recept Jelly sa kakao

sastojci:

. Coffee - 1 žličica;
želatine - 20 g;
krema - 500 ml;
Kakao - 2 prstohvata;
Šećer - član 1.5;.
voda;
vanilija - na okus.

priprema

Za pripremu kakao mlijeko žele, želatina se rastvara u čaši tople vode i ostaviti nekoliko minuta na 30. Odvojeno pripremu kafe, kuhati piće, daj ispuštanje i filtrira kroz fino sito. Sadašnjosti filter želatin i odvojen u 2 jednakim dijelovima. Jedan dio želea mix sa vanilije, a drugi sipajte kafu, kakao dodavanjem malo šećera i vanilije po ukusu. Svi dobru kombinaciju, stavi na laganoj vatri i ne dovodeći u kuhati, zagrijati jelly kakao potpuno rasulo, a onda malo ohladi mase.

Krem umutiti sa preostalim šećerom i podijeliti na 2 jednaka dijela. U jednom dijelu pour mješavina kave, mix. Još jedan dio rastvorenih želatina dodati vanilin šećer. Sada uzeti čašicu oblik i šire uniformi slojeve naizmjenično pavlaka želeu dvije boje. Zatim uklonite poslasticu do 1 sat u frižideru, a zatim nekoliko sekundi izostaviti obliku u toploj vodi i glatko okretanje pokreta, raspoređenih na ravnu posudu. Gotovog jelly kakao kiselo vrhnje i ukrasiti sa svježim bobicama i mente.