"Pieces of Happiness" - svijetle i svečani desert

Slatka ljubitelje ovog desert će sigurno impresionirati. Osim toga, da je brzo i lako pripremiti. On čak i ne zahtijeva pečenje. I ispostavilo se da vrlo ukusna, ali i lijepa. Šarene komada želea na bijeloj podlozi izgledaju svijetle i svečane. Delicious čajanka i dobro raspoloženje vam je dao!

Recept za desert "Krhotine sreće"

sastojci:

• Instant želea različitih boja - 3 pack;
• Šećer - 100 g;
• želatine - 50 g;
• Vanilin - 1 g;
• vrhnje 20% mm - 500 ml;
• Limunska kiselina - 1 prstohvat.

priprema

Raspusti Jelly prema uputstvima na pakovanju i sipa u različite kontejnere. Dio želatina (oko 10 g) s hladnom vodom (oko 50 ml), promiješati i davanje želatinu da nabubri, a zatim se mješavina je zagrijati na rastopiti i sipajte u čaše sa boji želea. Sada, sadržaj svake mešavini, i poslati na hladnom mestu da se učvrsti.

Preostali želatina (40 g) se popunjava u 200 ml hladne vode i dati mu da otiče. Frozen jelly boja izrezati na kockice željene veličine. Krem mix sa šećerom, dodati limunsku kiselinu i vanilin. Sve ovo je malo umutiti mikserom. Nabujale želatina se zagrijava da raspusti i sipajte u tankom mlazu u mješavinu kiselog vrhnja. Sve dobro promešati i miješati s multi-boji mliječi, na kockice. Sve lagano promiješati i staviti u formu. Brod u frižideru 2 sata da očvrsne.

Gotov desert "Krhotine sreće" prostire se na pladnju. Ako ste koristili silikonski kalup, to je prilično jednostavan ispasti, desert je lako da se odvoji od nje. Ako ne postoji nikakav oblik silikona, obično je bolje da postavi posudu sa foliju.

Delicious desert "Krhotine sreće"

sastojci:

• mlijeko - 1 šolja;
• vrhnje 20% mm - 400 g;
• šećera - 1 šolja;
• želatine - 20 g;
• boji jelly - 4 vrećice.

priprema

Cooking jelly prema uputama, ali uz korištenje vode u manje od 1,5 puta veća od želea napustio gušća. Dajemo ga da očvrsne na hladnom mjestu. Želatin, sipajte mleko i da ga nabubri za pola sata. Kiselo vrhnje miješati sa šećerom i umutiti. Nabujale želatina se grije da ga raspusti. Šarene jelly izrezati na kockice. Mix pavlaka sa mlekom želatina mješavina. Mi smo širili bitova u rezultiralo masovnim želatina i lagano promešajte. Silikonski kalupi lagano natopljenom vodom i šire u našoj mix. Stavili smo formi na hladnom mjestu oko preko noći. Prije nego što uklonite desert iz kalupa, što je propustio do 5 sekundi u toplu vodu.

"Krhotine sreće" sa voćem

sastojci:

• jelly različitih boja - 4 vrećice;
• šećera - 0,5 kg;
• krema - 1 L;
• instant želatine - 50 g;
• vanilin šećer - 1 paket;
• voće (banane, kivi, naranče) - 400 g;
• čokolada za ukras.

priprema

Jelly napuniti vrelom vodom, promiješajte, dajući da se ohladi i postavljeni u frižider da očvrsne. Poželjno je da se manja količina vode nego što je navedeno na pakovanju da se dobije gusta masa želea. Umutiti kiselo vrhnje sa šećerom i vanilin šećer. Želatina se rastvara u 180 ml tople vode, hladne i dodajte na težinu kiselo vrhnje. Ready-boji mliječi rez na kockice, pomiješati sa pavlakom smjese. Na dnu kalupa širenja komada voća (banana, kivi, naranče ili bilo koji drugi) i širiti vrhnje mase sa želeom komada. Uklonite desert narednih 10-12 sati u hladnjaku. Nakon tog vremena jednostavan desert izvadite, okrenite ga naopako na ravnoj jelo, posuti rendani čokolada i odmah poslužite.

Video: Cheesecake sa bundevom

Video: PARFAE korisne i ukusne deserte ili doručak bez šećera parfait (# 106)

Video: Mrkva cupcakes, pogačice!