Jelly kolača "mozaik"

Da u svakoj prilici gdje svjetliju pomoć smiješno jelly kolača. Šarena jelly komada na bazi keksa zadovoljit će i djeca i odrasli.

Biskvit, žele torta "Mozaik"

sastojci:

Za jelly:

obojeni jelly sa raznim ukusima - 100g

Za biskvit:

brašno - 1 1/3 st.;
šećer u prahu - 3/4 st.;
žumance - 1 kom;.
protein jaja - 3 kom;.
šećera - 1/4 st.;
maslac - 2 žlice. žlice;
hrana bojanje.

Za fil:

želatin - 1 žlica. žlicu;
soka od ananasa - 1 žlica;.
vode - 1/4 st.;
krema - 1 1/2 st.;
ekstrakt vanilije - 1/2 kašičice ..

Za kremu:

putera - 400 g;
biljno ulje - 1/4 st.;
šećer u prahu - 3 žlice;.
mlijeka - 2 žlice. žlice;
ekstrakt vanilije -. 1 žličica.

priprema

Cooking žele, čekamo dok se ne stvrdne, a zatim izrezati na kockice.

Za pripremu biskvita prosijati brašno sa šećerom u prahu. Belanca su šlag na tvrdi vrhova i mijesiti ih brašnom. Dodajte žumance u tijesto, topljeni maslac, i bilo bojenje hrane. Sipajte tijesto u tavi i pecite pravokutnog 5-8 minuta u zagrejanoj 220 ° C peći. Spreman torta Neka kul i izrezati toga kruga, koji će biti osnova za tortu, i pravougaone trake, koji će poslužiti kao strane.

Za fil treba sipati želatin sokom i ostaviti da nabubri, a zatim zagrijati dok se potpuno raspala miješati s vodom i cool. Sipajte hlađenjem mase u šlag i dodajte vanilije.

Sada smo pobijediti sve sastojke za kremu zajedno i nastavite na dizajn torte-jelly "Mozaik".

Pour maslac želea na vrhu baze keksa i zatim staviti kockice voćni žele i staviti sve se zgušnjava. Spreman jelly kolač "Mozaik" ukrasiti krema ulja.

Recept jelly torta "Mozaik"

sastojci:

Jagoda Jelly - 85g;
lime Jelly - 85g;
jelly mango - 85 g;
soka od ananasa - 125 ml;
kondenzirano mlijeko - 125 ml;
krema - 125 ml;
šećera - 2 žlice. žlice;
želatina - 3 žlice. žlica.

priprema

Prije nego što kuhati želea kolač "Mozaik", neophodno je da se želea. Popuniti svaku vrstu želea 200 ml kipuće vode i 100 ml hladne vode, rastvoriti, uz potpuno očvrsne, a zatim izrezati na kockice.

Odvojeno mix čist želatin sa 370 ml hladne vode i soka od ananasa, uz to da nabubri 10 minuta, a zatim dodajte kondenzirano mlijeko, vrhnje, šećer i sol, i sipa čašu kipuće vode. Kada se želatina raspuštena, sipajte mješavinu u kalup, širenja i voćni žele kocke ostaviti kolač se zgušnjava u frižideru 4-5 sati.