Curd desert želatina

Među raznim želea slastica svatko može pronaći nešto po vašem ukusu. Značajan karakteristika ove vrste delicija je njegova niskokalorični, a također u želeu može se dodati u gotovo sve: čokolada, voće, bombone, kandirano voće, pa čak i sir. Deserti od skuta Jelly kuhati jednostavno, a sve nijanse ovog procesa, mi ćemo pogledati u ovom članku.

Tri sloja sir desert želatina

Jedan od najjednostavnijih i najspektakularniji slastica - višeslojni žele, jer oni ne samo da izgledaju atraktivno, ali kao i mnogi, u stvari, kombinirati nekoliko različitih okusa.

sastojci:

• Cherry Jelly - 85g;
• lime Jelly - 85g;
• limun jelly - 85 g;
• skuta - 150 g;
• krema - 50 g;
• krem - 4 žlice. žlice;
• šećera - 1 žlica. žlica.

priprema

Počnite s raslojavanje Jelly, a zatim sve osnovne jednostavan: 85 g želea je raspušten u 1 čašu tople vode, sipati u duboku posudu i daju se zgušnjava u frižider 1-1,5 sati. se priprema solidifikovanog sloj želea poklopca skute Souffle kako slijedi: svježi sir, kiselo vrhnje i umutiti mikser zajedno sa šećerom, a zatim miješa sa kreča rastvorene u želeu vode - smrznuto, kao mješavina će se pretvoriti u meku želea souffle. Vrijeme je za kaljenje skuta sloj više od jednog sata. Isto tako, ponoviti postupak, a posljednjih gel sloj. Curd desert sa želeom mora u potpunosti učvrstiti u oko 2 sata, a nakon toga se može sa sigurnošću može rezati u porcije i hranjene svezhevzbitymi kremom.

Curd desert sa želatinom "Josephine"

Bogata čokoladno mleko želea okus desert "Josephine" je radikalno drugačiji od onih deserta koji morate probati prije. Ono što nije razlog da se maziti u bliskoj budućnosti?

sastojci:

• Želatina (u prahu) - 40 g;
• skuta - 500 g;
• šećer u prahu - 200 g;
• Čokolada - pločice;
• mlijeko - 250 ml.

Želatina sipati hladno mleko za oko 30 minuta, a nakon što je malo zagrijati na peći, dodajte šećer u prahu i skuta. U vodu za kupanje i udave čokolade miješati pola dobiti mlijeko mješavina. Kuhanje mliječ u malim silikonske kalupe za kolače, naizmjence sipa malo mlijeka i čokolade mješavina, tako da je na kraju postao je prugasta želea. Naša jelly cupcakes će biti spreman nakon 2 sata odmora u hladnjaku.

Desert od skute i jagoda želatin

Odlična zamjena cloying i teške brašno deserti - sir i žele desert sa jagodama. Takva poslastica je prikladno da se prijave za praznične trpeze u obliku tortu ili sladoled zdjele a la carte u čaše za šampanjac.

sastojci:

• Jagoda Jelly - 90g;
• jagode (smrznute) - 600 g;
• keksa - 300 g;
• putera - 100 g;
• šećera - 1 žlica;.
• skuta - 300 g;
• šlag.

priprema

Kuhanje želea recept na torbi, dodajte ga komada smrznutih jagoda. Sada se okrećemo desert sa sjedištem u budućnost: kolači bez trunke aditiva u blenderu i sipajte u mrvice sa otopljenim maslacem tako da kolačiće ispostavilo sličnost je vrlo gusta tijesta. "Tijesto" iz kolačićima koje šire u obliku torte i napunite mješavinom šlag sir i šećer (možete dodati vrhnje ili mlijeko u zavisnosti od sadržaja masti sira, ali konačna konzistencija treba biti glatka i gusta). Na vrhu sloj sira je pažljivo pour želea mase.

Dajemo skuta deserte sa želatinom da stoji u frižideru preko noći, a onda se može izrezati i poslužiti sa šlagom. Bon appetit!

Video: Delicate skuta desert bez pečenja. Cook brže.

Video: Curd desert