Pečene bundeve

Bundeva bez razloga nazivaju kraljicom jeseni. Ona sadrži mnoge vitamine, željezo, kalcij, fluor, kalij, i druge korisne komponente. Osim toga, to je niskokalorični, a sadrži puno vlakana. Jesti ovo povrće blagotvorno djeluje na srce. Sada ćemo vam reći kako kuhati tepsiju od bundeve.

Sir lonac recept sa bundevom

sastojci:

Bundeva - 1 kg;
skuta - 0,5 kg;
griz - 3/4 cup;
Jaja - 4 kom;.
mlijeko - 2 šalice;
šećera - 0,5 čaše;
maslac - 50 g;
pavlaka - 1 pehar.

priprema

kuhati sir složenac sa bundevom, prvo morate kuhati kašu. Da biste to učinili u šerpi sipati mleko, donesite ga na čir, polako Pour griz i promiješati, kuhati kaša. Očistite bundeve, izrezati u svoje komade i pržiti ih dok kuhani na maslacu. U dubokoj kontejnerima kombinirati bundeve, rashlađeni griz, šećer, 3 jaja i sir. Sve lagano promiješati. Kalup za pečenje ulja za podmazivanje, raširenih Curd mješavina griz, površine usklađen sa kašikom, natopljenom vodom i podmazuje tukli jaje. Mi smo poslali formular u pećnici, zagrejanoj na 170 stepeni i pecite dok ne bude pečeno. To će trajati oko 20-25 minuta. Kravlji sir lonac sa bundevom služio za stolom, zalijevanje kiselo vrhnje.

Na ovom istom receptu možete kuhati tepsiju od bundeve multivarka. Da bi se to mješavina se širi u posudu Multivarki prethodno podmazan. A u modu "Pečenje" kuva 40 minuta.

Recept lonac od bundeve s jabukama

sastojci:

Pročišćena bundeve - 1 kg;
griz - Član 5. žlice;
jabuke - 800 g;
skuta - 0,5 kg;
Jaja - 2 kom;.
šećera - 5, čl. žlice;
vanilin šećer - 1 paket;
bijele mrvice - 3 kašike. + Kašike u prahu;
Limun - pola;
cimet - po ukusu;
maslac - '30

priprema

Da bi tepsiju bundeve sa griz i jabuke, očistiti cut bundeva u velike kocke, prebacimo u šerpu, sačinjen od vode, tako da pokriva samo bundeve i kuvati dok ne omekšaju. Nakon čega se bacio natrag u cjedilo da se riješi viška tečnosti. 3 kašike šećera povezati sa griz i sipajte u bundeve. Sve ovo je dobro i trljajte Daj stajati 20-25 minuta da griz otečeno.

Sada očisti i narezane jabuke. Kriške bi trebao biti prosjek. Prelijte jabuke sa sokom od limuna i promiješati da se jabuke ne potamne. Nakon toga, mi ih prebaciti na suvom tiganju i malo protushivaem - oni bi trebali biti meka. U isto vrijeme, pobrinite se da komadi nisu počela da se širi. Sada bundeve pokušavaju voziti griz mješavina 1 jaje, krušne mrvice, šećer i vanilin mix. Tepsiju pažljivo podmazati sa puterom i posuti lagano sa krušne mrvice. Prvi sloj širenje težina bundeva sprinkle cimet. Zatim stavite jabuke, a zatim pospite cimetom.

Sada priprema za treći sloj: Odvojiti protein iz žumance, žumance rasplamsa skuta i šećera je dodan uz nju i potresena proteina. Sve je to dobro, ali vrlo lagano promiješati. Ležali smo se rezultirajući masa na vrhu jabuke. Brod lonac bundeve s jabukama u pećnici 25 minuta na temperaturi pečenja od oko 200 stepeni.

Pečene bundeve s rižom

sastojci:

bundeva - 700 g;
pavlaka - 3 žlice. žlice;
šećera - 5, čl. žlice;
mljevenih oraha - 3 žlice. žlice;
Jaja - 3 kom;.
sušene kajsije - 8-10 komada;.
riža - 3/4 cup;
Sir - 50 g;
prezle - 2 kašike. žlice;
cimet - po ukusu;
maslac - '30

priprema

Pumpkin moja, čist i zatim utrljati na rende. Marelice iseći na kockice i napunite kipuće vode za 5 minuta, a zatim miješa sa bundeva. Tu dodati šećer, 2 jaja, pola kiselo vrhnje i grožđice. Rezultirajući masa se širi prethodno kuhane riže. Oblik podmazuje maslac, širenje i poravnati mešavina dobijena to. Preostali pavlaka sa umutiti žumance i podmazuje površine ovih složenac. Pospite cimet, orasi i brod u zagrejanoj rerni 170-180 stepeni 40 minuta.

Ponekad kuhani proso lonac sa bundevom. Možete koristiti gore recept, ali umjesto toga dodajte rižu proso kaša.