Irish Coffee

Recept Irski ili irski kofek ima vrlo zanimljivu prošlost. Izmislio ju je četrdesetih godina prošlog stoljeća. Tvorac takvog prijatno zagrijavanje piće je Joe Sheridan, kuvar jednog od irskog restoran. Ovaj restoran se nalazi u Shannon Airport, gdje putnici otputovao u Ameriku za hidroavione. Jednog dana u zimskom (i zime u Irskoj je jako vlažna i hladna) ljudi ne mogu letjeti po hidroavion, i oni su morali provesti noć na aerodromu. Jasno, sve drhtavica i umorni putnici krenuli u bar, koji se nalazio na aerodromu. Onda Sheridan pomoći posjetiteljima toplo, oni su odlučili da se neobičan koktel od kave uz dodatak irskog viskija i šlag. Ljudi su bili vrlo sretni - piće se ispostavilo da je ukusan i originalan. Postepeno Irska kafa je prepoznat ne samo u zemlji nego iu Americi, a zatim svijeta. Tako je Irska kafa recept je došao do našeg vremena.

Kako kuhati Irska kafa ne mora nužno biti iskusan barista i otići u kafiću. Na toplo aromatične kave koktele mogu biti kod kuće. Mi ćemo vas naučiti kuhati Irska kafa nije gori od pravog Irca.

Irish Coffee - recept

sastojci:

Irski viski - 35 ml; (2 žlice.)
organska kava - 2 šalice;
pavlake (ne u prahu);
šećer -. 2 žličice (idealno uzeti šećerne trske, ali se može zamijeniti sa smeđim).

priprema

Irski krem kafa se priprema u posebnim irski stakla, svoj kapacitet - 227 grammov.Bokal topline tako: polili ga sa vrelom vodom, ostavite da odstoji minutu i prelijte (možete zagrijati ga umjesto čašu viskija, držeći bocu tople vode). Irish Coffee recept Na dnu toplom stakla stavio šećer prskanja viskija. Kuhati jaku kafu (to bi trebalo da bude svježe tlo) i dodati u čašu. dobro miješati.

Ostaje da stavim kremu. Uzmite prirodni, visok procenat masti. Umutiti ih sami, tako da oni ostaju vodenaste. Ako će krema biti gusta, oni se utopio u kafu. U frižideru. Uzmi bar kašiku, zagrijati ga, okrenite konveksnom stranom prema gore, i drži preko stakla, lagano počinju da sipati u kremu, tako da se ne miješaju sa kafom, i ležao na glatku površinu. Na kraju možete posuti cimetom koktel, to će mu dati začin.

Pije vrelu kafu, zajedno sa pržeći viskija kroz hladnu sloj zraka nježna krema - to je zadovoljstvo što će se da svaki dan da ponovim tom pitanju.