Recepti kafu. Šta piješ?

Wnije mjesto ćemo govoriti o tome kako štetne ili korisne kafu. Fanovi tonik piće će i dalje piti svaki dan, a oni koji ga ne volim, nije vjerojatno da će eksperimentirati s receptima. Iako, tko zna? Pijemo kavu na dnevnoj bazi, često ne znajući o tradiciji kofepitiya u različitim zemljama. Zanimljivosti, preporuke i savjete

Kafu. tradicija kofepitiya

Kako započeti jutro, mnogi od nas? Tako je, uz smanjenje u redu, zatim doručak, često se sastoji od šalicu kave i sendvič, a onda već - ostatak planiranog dana slučaju, velikih i malih. Kako započeti radni dan? Tako je, opet uz ispijanje kave, ali sa kolegama, i razgovara o svim stvarima koje se čine.

Ali, ako imate slobodnog vremena, možete prošetati do najbližeg kafića i sjedi tamo i opustiti od svakodnevne gužve i buke. Šta kafa kako? Recepti za ovu piju mnogo, kao i tradicije u vezi sa njim. U različitim zemljama, postoji duga kulture kofepitiya.

Zanimljivosti:

• U Meksiku, kafa se obično služi u lonac od gline, sa cimetom stick;
• Kafa ima jednake količine i korisnih svojstava i suprotno - štetan;
• U Irskoj, ispijanje kave na toplo, dodajući viskija, šećera i hrpu ohlađene šlag bez miješanja - za živu kontrast okusa;
• U Turskoj, popularni začinjena kava, vanilija ili kardamom. Piće se poslužuje nakon obroka, u orijentalnom slatkiša;
• Prva dodan u šlag kafa austrijski;
• Japanski preferiraju blagi pečenje zrna;
• Francuzi piće kafu sa šlagom;
• Thais Slatka kava s mlijekom;
• Trudna u velikim količinama kave je loše za zdravlje.

Šta se još može dodati na piće? Malo konjaka, balzama ili pića, kafu i veliki tople zime. limuna refresh u ljetnih vrućina, i prstohvat cimeta ili kardamoma će postaviti romantično raspoloženje, razveseliti.

Da li dodati mlijeko, sladoled loptu ili kreme? Ne postoji univerzalna preporuka, svaka bira za sebe ono što voli.

Da li je moguće da izgubite na težini sa kafom? U samoj - to je niskokalorični napitak, neki aktivira metabolizam. Ali u ovom slučaju bi morao odustati šećer, vrhnje, i klima peciva i čokolade.

Ono što naručiti u kafiću ili restoranu? Barista (aparat za kavu), pripremiti:

• Espresso kuhana pod pritiskom od 9 bara, s debelim i stabilan Crema;
• Cappuccino - espresso-based piće, a mlijeko pjena ukrašena rendanim obrazac cimeta, šećer, ili čokolada liker;
• La TTE Makian odlikuje visokim sadržajem mlijeka cappuccina.

Međutim, kupiti aparat za kavu i naučite kako da ponovo napraviti odličan kafu i kuće, sve ovisi o želji i ukusu. Ali ipak, posebno ako nema žurbe, sigurni smo da pržiti svoju kafa, melje ih u mlin za kafu za upotrebu, i pripremiti piće u Turku. Nacrtajte vjerski obred i gosti, neka to postane neka vrsta rituala.

Nudimo recept, kafa karamel:

U suhim Turk staviti šećer, vatri dok istopile i sticanje žućkaste nijanse, ali ne više. Stavite kava (po mogućnosti svježe tlo, tako da će ukus biti još intenzivniji i zasićenih) i mali prstohvat crnog papra. Dopunite s hladnom vodom, staviti na malu vatru, nakon što je dva puta porasla pjena, kafa je spremna.

Video: Kako napraviti talijanski kafa domaći recept?

Video: 6 načina da pije kafu.