Recept cappuccino

Kafa kapućino - popularni talijanski nacionalno piće, poznat u cijelom svijetu. Pravilno pripremljen napitak je vrlo ukusna i tendera, a na talijanskom "cappuccino" znači - "kafa sa mlekom", šlag u bujne i guste pjene, koja se, kao da je, s kapom kave. To je poznat pjene i ima kapućino od svih drugih vrsta kave i čini njegov ukus jedinstven. Učimo od vas kako pripremiti kapućino kod kuće i impresionirati sve svoje prijatelje sa svojim izvanredne sposobnosti.

Recept klasični cappuccino

sastojci:

mljevenu kavu - 2 kašičice ;.
šećera - 2 kašičice ;.
vode - 100 ml;
mlijeko - 100 ml;
rendana čokolada - na okus.

priprema

Kako pripremiti kapućino kod kuće? Uzmite čašu, sipajte malo mlevene kafe, dodajte šećer po ukusu i dobro promešajte sve. Sljedeći pour kipuće šećer preparata i nastaviti na najvažnije za pripremu mlijeka pene i kafu. Kako Beat mlijeko za kapućino? Za ovaj Zagrejte mleko pre ključanja a zatim lagano sipa u blender, i umutiti dok se gusta i paperjasta izgled pjene. Pažljivo smjena pena u prethodno pripremljene kave koristi kašiku. Čokolada unaprijed rub na grubo rende i da ih posuti na vrhu pjene mlijeka. To je sve, pripremanje cappuccina je završen i spremni ste za jelo, uzimajući zadovoljstvo od okus i aromu piće.

Cappuccino sa cimetom recept kod kuće

sastojci:

mljevenu kavu - 2 kašičice ;.
krema - 50 ml;
. Šećer - 1 žličica;
cimet - na okus.

priprema

Kako napraviti cappuccino? Dakle, pogledajmo vam još jedan način kapućino. Za početak pripremu kafe: sipajte ga u lonce, napuniti vrelom vodom i stavite na laganoj vatri. Čim kafa pjena će početi da raste, odmah ukloniti posude od vatre i sačekajte nekoliko minuta dok se sve ponovo slegne. Onda opet stavi kafu na laganoj vatri, i ponovite ovaj postupak nekoliko puta. Glavna stvar - da spriječi kipuće kave, inače će pogoršati, postati vrlo gorak i pravi dom kapućino ne dobiješ.

Skrećemo mućenje mlijeko pjena, da to učine nije teško, ali to će potrajati neko iskustvo i vještinu. Ono što je najvažnije, ne zaboravite da je samo dobro šlag masti mlijeko ili vrhnje sa sadržajem masti ne manje od 10%. Sada, sipajte mlijeko i vrhnje u tiganju, staviti na laganoj vatri i pričekajte oko 15 sekundi, tako da se malo zagreje. Onda uzmi mikser ili blender, i početi polako i postepeno umutiti. Mi pažljivo prati pojave velikih plikova na površini od pjene, a nakon njihovog nestanka stop batine, tako da ne propustite trenutak spremnosti mlijeka. Drugi, jednako važan korak u pripremi cappuccina, kombinacija kave sa pjene: pour prethodno pivo kava u solju, a zatim vrlo pažljivo, koristeći žlicu, prostire se na vrhu pjene mlijeka. Pa, gotovo sve, postoje vrlo malo - lijepo ukrasiti kuvana kafa. Za ukrašavanje vrhu pjene sipajte malo šećera i posuti sve Metoda za pripremu cappuccina cimet.

Pregledali smo s vama nekoliko opcija o tome kako napraviti kapućino kod kuće i uživati u njegovim božanski miris i okus nevjerojatan. Naravno, ako je vaš dom ima poseban aparat za kavu, proces pripreme cappuccina je mnogo jednostavniji i da će postati vaš rutinu, kao što su kako se samo piti čaj za doručak!

I da nastavi da se poboljša u vještinu kafe, možete pomoći našim receptima latte i frape.

Uživajte u svom kofepitiya!