Sirupi za koktele

Koji su sirupi? Prva stvar koja mi pada na pamet - za pripremu raznih koktela. Gotovo u pravu, ali u stvari njihovo polje primjene je mnogo šira. Mogu se dodati kao preliv u gotovom sladoled je samo za ukras i za poboljšanje okusa. I onda dosta ovisi o ukusu, kao što su jagoda sirup više odgovara milkshake, limuna se može koristiti za dodavanje čaj, itd Sirupi za koktele su jednostavno nezamjenjivi. Oni su vrlo lako miješati, savršeno očuvan i ne daju neprozirnost, kvari cijeli izgled vrsta pića. Hajde da se s vama recepte za njihovu pripremu.

Mint sirup za koktele

sastojci:

svježe mente grančice - 100 g;
Kuhana voda - 500 ml;
šećera - 500 g;
tlo cimet, ribani đumbir - na upit.

priprema

Mente smrvljen tolkushkoy, proširila u kovshichek i prelijte vrelom vodom. Predmet 30 minuta napitkom, a zatim filtrirate i sipajte u infuziju šećer. Stavili smo jelo na laganoj vatri i kuhano u nekoliko faza. Na kraju kuhanja dodajte ribani đumbir ili cimeta po ukusu. Pravilno pivo menta sirup je trebalo da bude gusta, bogata i podsjeća na boje meda. Ovaj sirup - samo savršen dodatak čaj, limunadu i soda. Mint sirup se koristi čak i za pripremu alkoholnih pića. To je pogodan kao emolijensima i komponentu ukus za žestoko piće, i da se stvori svjetlo slatkog okusa s niskim alkoholnih pića.

Šećerni sirup za koktele

sastojci:

šećera - 700 g;
Kuhana voda - 500 ml.

priprema

Granulirani šećer se sipa u u caklinu posudu, sipajte prokuvane vode i staviti ga na peći. Sve se meša i zagrijava na slab topline i kuhajte pet minuta neprekidno miješa. Rezultirajući pjena je nježno ukloniti posebnim kašiku sa rupama. Vruće sirup se filtrira kroz oduzet dvostruko gazu i sipajte koristeći lijevak u toplu izvan čiste, suhe boce sa širokim vratom. Store sirup začepljeno, potrebna količina za oblikovanje po potrebi.

Sirup za Milkshakes

Pripremite sirup za milkshake je vrlo lako kod kuće. I tako mirisna i ukusan dodatak će jednostavno neophodan za pronalaženje kulinarske fantazije.

sastojci:

Kakao - prah - 50 g;
tople prokuvane vode - 1 litar;
šećerni sirup - 500 g;
putera - 125 g

priprema

Pot boiled sipajte toplu vodu, donesite ga na čir, zatim dodajte šećer, maslac i staviti u unapred rastvoriti u čaši vode kakao praha. Nakon dodavanja svih sastojaka, daje dobar valjanje čir sirup, a zatim malo toplih i hladnih za izdaju u čiste staklene posude.

Voćni sirupi za koktele

Voćni sirupi napravljen od voćnog soka, koji temeljito kuvano, dodajući mali dio limunske kiseline i šećera.

sastojci:

jabuka - 1 kom;.
Limun - 1 kom;.

malina - 100 g;
ribizla - 100 g;
vode - 200 ml;
šećer - 50 g

priprema

Jabuke i limun oprati i iseći na kriške. Mi smo stavili sve voće i bobice u čistu posudu. Voda je mješoviti sa šećerom, dovesti do ključanja, uklonite pjenu i napunite je sa toplom voćni sirup. Dajemo napitkom za nekoliko sati.

Javorov sirup za koktele

javor sirup - popularni kanadski zabave u produkciji ključaloj šećer, javorov sirup i crne javora. Javorov sirup se često koristi kao zamjena za šećer u gotovo svim područjima kuhanje - dodavanjem ga alkoholnih pića peciva.