Mint liker kod kuće

Za ljubitelje ponudi okus metvice je kod kuće osvježavajuće mente liker. Ovaj napitak je odličan dodatak na zabavu, ili poslužiti kao osnova originalne koktel na individualnoj recept.

Kako se pripremiti mint liker kod kuće - recept votke

sastojci:

• vodka - 980 ml;
• svježe mente - 1 gomila;
• Pročišćena voda - 245 ml;
• šećera - 345 g

priprema

Grančica mente pranje, obsushivayut i trunke. Stavlja okusom mase do dna kante i napuniti kvalitetu votke. Za liker može se uzeti kao svježe mente i osuši. Potonji će morati učiniti oko četrdeset grama. Ostavite prazno za dvije sedmice na tamnom i hladnom mjestu, zatvorite poklopac posude čvrsto.

Vremenom šećera i pročišćena voda provri sirupa. Za tu svrhu, povežite smo komponenti u poplave ili šerpe, grijani, uz mešanje, do ključanja i rastvaraju sve kristale, a zatim kuhano za nekoliko minuta, i dati da se ohladi.

Do sirup ohladi, procijediti infuziju lišća nečistoća kroz nekoliko slojeva gazu. Sada spojite metvice sirup i votke, promiješajte energično, staviti u staklenu posudu, zapečaćena i ostaviti mjesec dana na hladnom tamnom mjestu. Ulažemo gotov liker u boce za skladištenje tokom vremena.

Brzi recept za krem ​​de Menthe u kući na alkohol

sastojci:

• Alkohol - 980 ml;
• sveže nane - 1 velika gomila;
• Pročišćena voda - 980 ml;
• anis sjemena (opcionalno) - 1 prstohvat;
• šećera - 700 g

priprema

Grančica mente za kuvanje pića treba oprati i suho. Sada čupaju mente i stavite ih u staklenku. Tu također opcionalno bacanje anis sjemena. Popunite sadržaj alkohola i stavio nedelje na hladnom i tamnom mjestu. Tokom vremena, što rezultira alcoholate se filtrira kroz nekoliko slojeva gazu i sipajte u čistu suvu posudu i poklopac poklopac.

Sada pripremiti slatki bazu pića - sirup. Sipati u posudu, pročišćena voda, dodajte šećer i grije je mješavina, miješajući do ključanja. Bates vatru i kuhati na sadržaj posude, nastavljajući da promiješati povremeno, za pet minuta. Izvadite posudu iz sirup od vrućine i ostaviti da se ohladi pod uvjetima okoline.

Dodaci za ohlađeni sirup mente infuziju, temeljito uzdrman i sipa u boce. Ovaj liker može odmah probati. Ali ako pijete ustati mjesec dana na hladnom i tamnom mestu, ukus postaje potpunija, uravnotežen i duboko.

Limun-mint liker kod kuće

sastojci:

• vodka - 980 ml;
• Mint Fresh - 100 grama;
• limuna - 650 g;
• šećera - 370 g

priprema

Moje limuna, očistiti od kore i bijele kože, a meso iseći na srednjim komade i staviti u teglu. Mente se pere, obsushivayut, miješati sa sokovima i bijelim koricu limuna, trljajte tučak i mash ruke i poslati ga na limun pulpe. Popunite komponente alkohola i staviti u toplinu za pet dana. Vremenom, filtrirati mi infuziju kroz nekoliko slojeva gaze, potpuno ispražnjena, baci krutu komponentu, a dodavanjem tekućine šećer i mešati dok se raspada kristala. Slast pića može se neznatno smanjiti ili povećati ako se želi, variranjem količine šećera.

Daj mi to brew pića nedeljno, onda još jednom filtrirati, filtrira i sipa u boce.

Šta piti mente liker?

Mint liker može biti poslužen na vlastitu ili kuhati od nje raznih koktela. Ovaj napitak se odlično slaže sa šampanjcem, votka, martini, i dopunjena drugi likere, bezalkoholnih pića ili sok. Proporcije mogu se razlikovati i često se bira po ukusu. Poželjno takve koktele služio s ledom.