Anisa liker

Ponekad je lijepo da sjedi uz čašu slatkog i delikatne pića. Mnogi su navikli na likeri od voća i bobica. Ali samo začiniti ispostavilo divan ukus piće. Kao što začin kao anis savršeno u kombinaciji sa alkoholom, i liker od ovog začina je opuštajući svojstva. Mi ćemo vam reći kako kuhati kod kuće anisa liker. To ne zahtijeva mnogo truda, samo malo strpljenja.

Liker od anisa

sastojci:

anisa - 40 g;
korijander - 5 kom;.
cimeta - 1 kom;.
šećera - 0,4 kg;
Voda - 0,5 l;
alkohol - 1 litru.

priprema

Za pripremu anisa liker treba uzeti bocu, uvijek sa uskim vratom. Biti postavljen na dnu začina i prelijte alkoholom. Insistirati potrebna dva mjeseca. Zatim kuhati vodu i šećer slatki sirup i dodati na infuziju. Inzistiramo sedmice, u isto vrijeme svaka dva dana svakako je potrebno da mix svega. Nakon tog perioda, filtrirati smo pića i sipa u Taram ponude. Važno je da ambalaža je zapečaćena.

Kako ne postoji brži način da se pripreme anisa liker.

Recept anisa liker

sastojci:

anis sjemenke - 200 g;
Vode - 2 l;
vodka - 5 l;
šećerni sirup - 4 žlice.

priprema

Anis sjeme mora biti pravilno melje u minobacačkom, napuniti rezervoar i prelijte votku. Inzistiramo votke u tamnom mjestu za dvije sedmice. Onda sipati u destilacije aparat infuziju i dodajte kipuće vode. Destilovane votke mješavina, tako da na kraju okrenuo oko dva i pol litara Anisic alkohola. Šećerni sirup treba da bude gusta. Sipajte ga u alkohol, promešati i sipati u zatvorene boce.

anisa liker "Sambuca"

sastojci:

anis - 100 g;
cvijeće bazge - 25 g;
alkohol - 0,7 l;
šećera - 400 g;
vode - 250 ml.

priprema

Anisa liker, koji se drugačije zove Sambuca, domaća vrlo jednostavno. Začini pour alkohol i insistirati u mraku oko nedelju dana, ali može biti manje. Zatim pripremiti sirup od šećera: šećera rastvoriti u kipuću vodu, i ne zaboravite da uklonite pjena da se formira nekoliko puta. Trenutno alkohol potrebno sipati ohlađeni sirup i rezultirajuća mješavina je prodistillirovat. Prvi 50-70 ml tekućine potrebne za pour! dalje pogoni dobiti 700 ml tekućine - ni više, ni manje. Ako će dodati više - to je vrlo pokvariti ukus, tako da ne bi trebao biti pohlepan. Sljedeći pour anisa liker u bocu i ostavite ga za jedan dan. Tek tada možemo filtrirati i ostaviti da uliti za nedelju dana.

Pogledati samo recepte likera za stranku, onda preporučujemo da se kod kuće liker "Amaretto" ili "Baileys", što svakako će zadovoljiti svoje prijatelje.