Šljiva liker kod kuće

Šljiva Ispada vrlo ukusna, pun i začinjeno piće. Učimo od vas kako kuhati šljiva liker kod kuće.

Recept šljiva liker

sastojci:

svježe šljiva - 1 kg;
šljiva ostavlja - 200 g;
vodka - 750 ml;
šećera - 500 g;
Čena - 3 kom;.
ostavlja šljiva - 3 kom;.
muškatni oraščić - na okus;
vanilije - prstohvat.

priprema

Reći kako pripremiti šljive liker. Uzmite zrele i svježe šljive, oprati ih pažljivo uklonite kosti. Sljedeći zaspati voćni šećer, dodati začine i šljive lišća. Stavite mase u toplo mjesto i zadržao ga za 10 dana. Nakon vremena popuniti voće votke i pozivamo rezultat mješavina je oko 5 tjedana. Onda liker pažljivo filtrirana, flaširanu i zapečaćena.

Liker od šljiva sjemena

sastojci:

Bone šljiva - 250 g;
Vodka - 1 litru.

Za sirup:

šećera - 1 kg;
vode - 500 ml.

priprema

Sušene šljive jame je dobro oprati vodom i osušite. Zatim ih samljeti u blenderu, prebacimo u bocu, ispunite ga s votke i staviti u toplo mjesto za 30 dana. A zatim filtrirate mase i pomešajte ga sa prethodno kuhane šećerni sirup. Da biste to učinili, sipati vodu u posudu, staviti šećer i stavite na laganoj vatri. Kuhati dok se gusta masa, miješajući povremeno. Sirup na rezultat bi trebao biti debeo. Sipajte ga u voće mješavina pažljivo. Rezultirajući pića je u boci i skladištiti na suhom mjestu ne više od 6 mjeseci.

liker šljive

sastojci:

Šljiva - 1 kg;
vodka - 1 kg;
Šećer - 350 g;
vode - 250 ml.

priprema

Zrelo voće temeljito oprati i ostaviti da se odvod u cjedilo. Sada pažljivo probije svaki krema sve do kosti na nekoliko mjesta. Sipajte u vodu posudu i donijeti ga na čir. Stavite nekoliko odvod skimmer i potopite za 20 sekundi u kipuću vodu. Nakon toga smo ih izostaviti u zdjelu ledene vode. šljiva liker recept Slično blanshiruem sve ostalo voće.

U drugoj posudi šećer razrijediti u vodi i postavili na srednjoj temperaturi, miješajući do potpunog raspada zrna. Ovim sirup kuhati, a zatim je izvadite iz topline. Popunite voće jar dvije trećine. Šećerni sirup mix s votkom, a zatim kroz sito, sipajte zaslađeni votke gotovo do kraja, i čvrsto ugradnje poklopca. Inzistiramo piće na hladnom tamnom mjestu za 3 mjeseca.

Ako volite domaće alkoholna pića, a zatim ponuditi uraditi tamnocrven ili naranče liker, koji će se svidjeti i muškarcima i ženama.