Džem od šljiva, bez koštica

U pripremi sezone, potrebno je obratiti pažnju na sudoperu. Iz njega možete učiniti mnogo divnih goodies za zimu. Danas gledamo kako napraviti džem šljiva bez koštica.

Džem od svježe šljive, sukobili za zimu - recept

sastojci:

• vode - 375 ml;
• šljive - 950-1000 g;
• šećer - 1250-1300, u

priprema

Šljive ponavljaju i pogledajte na nivou njihove zrelosti. Premekan zamjenjuje gusta. U ovom džem kriške voća će biti vidljivi, tako je zreli ne uklapa. Nakon ovog sortiranje uklonite stabljike i šljive staviti u cjedilo. Mi ih oprati, sačekajte da se tečnost je prazna. Prebacimo voće u zdjelu, izrezati na pola i izvadite kosti.

Stavili smo šećera i vode u tavi i, miješajući, čekajući ključanja. Onda je ovo slatko filter rješenje kroz 3-4 sloja gaza i ponovo provri. Dodajte pola odvod, isključite topline i zaboraviti o našim džem u 4:00. Kada istekne ovaj put, stavite jela sa šljivama na vatru i kuhajte 10 minuta. Zatim ostaviti da odstoji 3 sata ili jednom sve ponoviti - ključale 10 minuta i 3 sata na sobnoj temperaturi. Nakon ovog Cook 5 minuta i prikazuju prema jam sterilizirano staklenke. Gledamo na svaki ravnomjerno pada i polutke šljiva i šećerni sirup. Zatvori poklopac i ostavljena da se ohladi.

Jam šljive sa jabukama - recept

sastojci:

• vode - 100 ml;
• cimet . Brušeni - 1 žličica;
• šljive - 750 g;
• jabuka - 200 g;
• šećera - 600 g

priprema

Šljive operite, izvadite ga iz kostiju, grančice, lišće i isecite na kockice. Jabuke su izuzeti iz kore, jezgre i izrezati na isti način. Stavite voće u šerpi, sipati vodu i miješati sa cimetom i šećerom. Čekamo 3 sata, tako da se pojavila mješavina soka. Onda smo ponoviti sljedeće tri koraka: plod smo da proključa, isključite svjetlo nakon 5 minuta i održava na sobnoj temperaturi 6-7 sata. Nakon trećeg puta smo distribuirati gužve na sterilizirano staklenke i zapečaćena.

Kako pripremiti džem od šljiva s limunom?

sastojci:

• šljive - 1400 g;
• Limun - 1 kom;.
• šećer - 1250

priprema

Ukloni iz prune jama velikih voća i izrezati na 4 dijela, i mali - 2. sipa šećer, miješati i "zaboraviti" za 6 sati. Kada to vrijeme prođe, voće će se pokrenuti dovoljno soka, tako da nije potrebna voda. Stavite posudu na vatru sa šljivama, dodajte tanke kriške limuna i kuvajte 20 minuta. Neka kul i ponovite 20 minuta kuhanja. Nakon toga spill okusom pekmez pripremljen od strane banaka i zatvaranje.

Video: Kako kuhati pekmez od šljiva, koštice. Kako kuhati pekmez od šljiva, koštice.

Video: Jam od šljiva, koštice! Poslastica!