Cherry džem od šljiva bez koštica

Ako ste ikada kuhati džem sa sjemenkama - sigurno znate činjenicu da daju poslastica svjetlo gorčinu. Unatoč ugodnoj hladovini ukusa, teško je ne složiti da je prisustvo sjemena u plodu je vrlo teža jedenje džema i često uzrok neplaniranog posjeta stomatologu. Izbjeći neprijatne posledice, da kuhati ukusna džem, šljiva, bez koštica, a mi ćemo vam pomoći da sljedeće recepte.

Džem od crvene trešnje šljive, bez koštica

Crvena šljiva ukus se ne razlikuje od svojih kolega iz asortimana Orange, ali džem izgleda mnogo impresivno, stoji svoje sočne rubin boje. Mi ćemo napraviti džem vrlo neobičan način - u pećnici, tako da voće ne gubi svoj oblik, ne skupio višak vlage i da će zadržati više ukusa.

sastojci:

• crvena šljiva - 950 g;
• šećera - 550 g;
• citrusa soka (limun ili limeta) - 25 ml;
• cimet štap.

priprema

Dok je temperatura pećnicu doseže do nivoa od 150 stupnjeva, pripremiti šljive, i rezanje na pola, uklanjanje kostiju. Shift polovine višnje šljive u kontejneru, GODEA da se stavi u zagrejanoj rerni, pospite sa šećerom, staviti cimet i prelijte sokom od limuna. Farbam alycha štand na sobnoj temperaturi dva sata, i dalje miješamo do što ravnomernije poklopac polovice sirup, i postaviti buduće kontejner džem u pećnici. Ukaže na sat i pol i biti sigurni da se miješaju u plodovima svakih 30 minuta. Gotove džem, možete chill out i pokušaj, ali možete još vruć proširiti u sterilne staklenke and roll.

Trešnje pekmez od šljiva bez koštica - recept

Svaki ljubitelj trešnje pekmez od šljiva, i čuva sve, svjesni problema dugoročnih problema sa pripremom i kuhanje voća, koji tuče sve lova da preduzmu pripreme praznine. Priprema ovog recepta je ne samo okus, ali i je jednostavna i brza.

sastojci:

• šljiva (bez koštica) - 900 g;
• šećera - 860 g;
• 1/2 limuna;
• anis zvezdica - 3 kom.

priprema

Nakon čišćenja voća iz kostiju, izrezati na pola i tijelu zaspao pola šećera. Zadržavamo sok od šljiva staviti nekoliko sati, i sami narezane limun na kriške i brzo opeći ih u ključalu vodu. Stavite pola limuna šljiva u sirup, dodati ostatak šećera, stavite zvezdicama anis i staviti posudu od šljiva na vatru. Kuhati džem za pola sata preko srednje jakoj vatri, a zatim sipa u bankama i peciva.

Kako napraviti džem od šljiva, koštice?

Ako vam se ne sviđa Cleckley, kuhani gotovo pire voće, sljedeći recept je za vas. Nakon kuhanja na ovoj tehnologiji, šljiva ostaje elastična i vrlo dainty - žilavo i mirisnim.

sastojci:

• šljive - 1,9 kg;
• šećera - 1,5 kg;
• vode - 240 ml.

priprema

Sipajte oguljene voće u caklinu posudu, pokriti sa šećerom i pokriti s vodom. Miješati i ostaviti preko noći šljive i sutra stavite posudu na vatru i skuhati džem za oko 3 sata.

Jam, džanarike pire bez koštica

Odvajanje sjemena od šljiva, celuloze blanch u kipuću vodu oko 10 minuta. Jagodičastog voća polovice proći kroz sito da riješi debelu kožu. Alychovoe rezultiralo pire pomiješana sa šećerom u jednakim proporcijama, i mjesto preko srednje topline. Kuhati alychovoe džem se dok ne postane gusto.

Osim toga, trešnje pekmez od šljiva bez koštica može biti urađeno na multivarka. Da biste to učinili, alychovoe pire treba kuhati sa šećerom na "pečenje" oko pola sata. Spreman poslastica može biti cool i sipajte u činiju, a možete odmah, još vruć, roll u bankama.

Video: Jam džanarike | Zimnica

Video: Jam džanarike.