Puding od šljiva

Najraniji želea priprema od zobi, raži i pšenice. Dakle, piju više od 1.000 godina. Tek kasnije, kad je već na teritoriji Rusije došao krompira i počeo da se škrob krumpira, a dobila širenje želea od raznog voća i bobica. Ovaj napitak je vrlo korisno za ljude koji pate od bolesti probavnog trakta. Sada ćemo vam reći kako kuhati Kissel šljive.

puding od šljiva

sastojci:

• Šljiva - 400 g;
• šećera - 5, čl. žlice;
• Voda - 1,5 l;
• skroba od krompira - 2 žlice. žlica.

priprema

Pažljivo moja šljiva pod mlazom vode, a zatim ih staviti u lonac, dodajte šećer i sipati vodu. Stavite posudu na toplinu i kuhati za normalno kompot. Nakon ključanja, kada je šljiva obrađeni, a voda je počela da se na crvenkaste boje, smanjite vatru i kuvajte još 10 minuta, nakon toga smo filter kompot. Šljive nam ne treba. Liquid ponovno zapaljena i da proključa. Škrob je raspušten u 50 ml hladne vode i promiješajte. Rezultirajući smjesa se polako sipa u kompot miješati i potrebno ga izbjeći grudvice. Sve je spremno za jelly!

Želea od šljiva i višanja

sastojci:

• vode - 800 ml;
• Šljiva - 200 g;
• trešnja - 150 g;
• Šećer - 125 g;
• skroba od krompira - 1 žlica. žlica.

priprema

Šljive i trešnje uklanjanje kostiju i ispuni ih vrelom vodom, kuvajte 5 minuta, a zatim filtrira. Fruit Pulp sipao šećer (pola normalno) i dati postolje za oko sat vremena. Rezultirajući sok se cijedi, bobice staviti u čorbu od kostiju i kuvati 10 minuta Zatim voće preobraziti pomoću uranjanje blender u pire, zatim dodajte ostatak šećera, ponovo dovesti do kuhati, sipajte sok i male porcije skroba, otopljen u hladnoj vodi. U isto vrijeme stalno miješanje naše žele, da se izbegne grudica formiran. Nakon ključanja, kuhati 3 minute, a zatim isključite.

Recept jelly šljive

sastojci:

• Šljiva - 300 g;
• Šećer - 200 g;

• voda - 6 čaša;
• skrob - 3 žlice. žlica.

priprema

Šljive su sortirani, oprati hladnom vodom na svakoj strani odvod napraviti rez i izvadite kost. Posuti sa pola šljive šećer i stavi oko jedan sat na hladnom mjestu. Rezultirajući sok se cijedi, i šljive pune vodom i kuvajte 15 minuta Sada obrišite ih kroz sito, dodajte šećer i dovesti do kuhati. Polako pour škrob, otopljenog u 100 ml hladne vode. Ona ne prestaje da se meša. Gotov puding sipati sok, promiješajte, dodajte šećer i cool.

Video: Kako napraviti sladoled od voća bombone?

Video: kompot, žele sušenog voća, vidio recepti od bake (Borisovny)