Kompot od višnje šljive zimi

Džanarika je vrsta odvoda koji je odličnog okusa, kako u svježem i na razne pripreme za zimu. Danas gledamo kako kuhati zime džanarike kompot.

Kompot od šljiva s jame za zimu bez sterilizacije

sastojci:

Po tri litre jar:

• alycha - 550 g;
• šećera - 490 g;
• filtrirana voda - 2.4 litre.

priprema

Banka oprati voda sa sodom, sterilisati par petnaest minuta i osuši. Šljiva sredi, mi riješi pokvarenu voća i zgužvane. Onda je dobro oprati u hladnom tekućom vodom, daju odvod, i polaganje u prethodno pripremljenu teglu. Sipajte u posudu filtrirane vode, grijani do ključanja i sipajte u teglu. Boja odstoji petnaest minuta, a tečnost se odvodi natrag u pot. Dodajte šećer, kuvajte pet minuta i ispunite s ključalom dobiti sirup od šljiva banke. Zatim, odmah kuvano svoje brtvljenje kapu i postaviti ispod donjeg toplog pokrivač do kul.

Kompot od crvene trešnje šljive i jabuke za zimu

sastojci:

Po tri litre jar:

• crvena šljiva - 400 g;
• jabuke - 400 g;
• šećera - 300 g;
• Vode - 2,5 litara.

priprema

Šljiva ITERATE, opcionalno eliminira repove, oprati horoshenechko tekućom hladnom vodom i dati odvod. Jabuke se pere, izrezati jezgru sa sjemenkama, izrezati u velike kriške i dodajte do suha, sterilni jar. Tu i poslati pripremljene šljive. Voda se zagrejala do refluksnog temperature, sipati u teglu i ostaviti za petnaest minuta, pokriven sa sterilnim poklopcem. Zatim pokriti s poklopcem sa rupama spojiti tečnost natrag u lonac, sipati ga u šećer, prokipyachivaem pet minuta i ispunite rezultirajući sirup u teglu. Odmah začepiti poklopac i staviti poklopce dole na samosterilizatsiyu poklopac do kul.

Kompot od šljiva i kajsija u zimskom periodu

sastojci:

• alycha - 500 g;
• kajsije - 900 g;
• šećera - 450 g;
• voda - 1 litra.

priprema

Banke za kompot pranje horoshenechko soda rješenje i tople vode.

Šljiva i marelica srediti, oprati hladnom tekućom vodom i dati odvod. Maha u pripremljen voće banke "na ramenima". Voda je zagrijati na temperaturi ključanja, dodajte šećer i miješati da se raspusti. Sipajte sirup dobijen banaka koje maskirne kape i stavite u posudu tople vode. Nakon ključanja, sterilizirati kapaciteta tri litre - trideset litara - dvadeset, i pola litre - dvanaest minuta. Tada zapečaćena poklopac, ponište banke odozdo prema gore, dajući u tom položaju da se ohladi, a zatim stavite u tamnom mjestu za pohranu.

Kompot od višnje šljive i kruške u zimi

sastojci:

• šljive - 1,7 kg;
• kruške - 1,7 kg;
• šećera - 800 g;
• limunska kiselina - 40 g;
• grančica mente - 2 kom.

priprema

Banke oprati horoshenechko soda rješenje i pare sterilisati više od deset minuta.

Kruške i šljive mom hladnom tekućom vodom i osušiti. Kruške na riješi jezgru, i podijeliti po broju dijelova. Spread voće na pripremljenu tegle, punjenja posude za malo više od pola. U svakoj posudi staviti na grančicu mente. Predloženi iznos recept je dovoljan za dva kapaciteta tri litre. Voda je bila grijana do ključanja, sipa u bankama i dati da odstoji petnaest minuta. Zatim, koristeći poklopac sa rupama spojiti ga natrag u lonac, dodajte šećer, limunska kiselina, kuvajte ponovo za pet minuta i ispunite u staklenke. Odmah zamotana poklopce i stavljena pod topli pokrivač za samosterilizatsii, pretvarajući banke odozdo prema gore. O dan kada kompot potpuno ohladi, izvadite ga na odgovarajući spremište.

Video: džanarike kompota sa tikvicama

Video: kruška + džanarike. Ukusna i mirisna dinstane kruške i višnje šljive u zimskom periodu.