Kompot od jabuke za zimu

S obzirom na činjenicu da su jabuke su dobro u kombinaciji ne samo sa većinom bobica i voća, ali i sa začinima, šolju tople kompota zimske noći može biti i bezalkoholna alternativa kuhano vino. Baci oguljene voća u šerpi, sipati vodu, kuvati nekoliko minuta i to je to! Lakše nego što možete zamisliti, zar ne?

Kompot od jabuke i kruške za zimu

sastojci:

• Jabuke - 1,8 kg;
• kruške - 1,2 kg;
• vode - 4 l;
• limuna - 2 kom;.
• cimet - 4 štapići;
• karanfil - 8-12 pupoljci;
• šećera - na okus.

priprema

Opranog voća izrežite jezgra i podijeliti ih u velike kriške. Na dnu tri tegle naručiti kapaciteta litara leži kriške limuna, cimeta i klinčića. Iznad citrusa začina i post porcije jabuka-kruška mješavina.

Rastvara u vodi i šećerni sirup dovesti do usijanja. Sipajte u tegle vruće sirup i organizirati ih u tavi ispunjena vodom, pokriveno sa poklopcima. Kuhati na tegle sa jabuka kompot 7 minuta i spremno ih.

Kompot od višnje i jabuke za zimu

sastojci:

• jabuke - 340 g;
• trešnja - 340 g;
• Voda - 2.3 l;
• šećer - '45

priprema

Nakon čišćenja voća iz sjemena i stabljike, podijeliti ih u velike kriške i stavite na dnu bilo koje od nehrđajućeg čelika posuđa. Treba staviti višnje i posuti šećerom. Pour temelj za kompot sa vodom i staviti na vatru. Nakon kipuće tečnost provri kompot oko pola preko srednje topline, sipajte u prethodno sterilizirano staklenke i roll up.

Kako da zatvori kompot od jabuka i šljiva za zimu?

sastojci:

• Šljiva - 480 g;
• jabuke - 230 g;
• narančine kore 2;
• šećer od šećerne trske - po ukusu;
• voda - 1.3 litara.

priprema

Apple kriške sa šljive polovice (bez koštica), mjesto u kontejneru duboko emajl. Napunite vodom voće, dodajte smeđi šećer po ukusu i stavite široku trake narančine korice. Kada tečnost počne kuhati, vatra se mora smanjiti i kuhajte još 12 minuta kompot. Jednom iz piće koje treba naučiti već s obzirom na eteričnim uljima kore od pomorandže kriške i prelijte u sterilne staklenke.

Kompot od jabuke za zimu - recept

Ako ste bere jabuke, kruške i ostalo voće za zimu u sušenim obliku, sljedeći recept će vam pomoći da transformiraju sve nasushennoe bogatstva u bogatom ukusu zime piće, koji ugodno grije zimi.

sastojci:

• sušene jabuke i kruške - 190 g;
• šljive - 90 g;
• karanfil - 10 pupova;
• . Brušeni cimeta - 1 žličica;
• Meda - 25 ml.

priprema

Oprati osušiti ležala u dubokoj posudu i preliti litrom vrele vode. Kao zaslađivač u okviru ovog recepta koristimo med, ali ga možete zamijeniti sa konvencionalnim šećera ili sirupa istih. Nakon med sušeno voće ide pupoljci i cimeta. Stavite posudu sa sastojcima preko srednje topline, smanjiti na minimum nakon ključanja tečnost, i kuvajte pola sata piće.

Kompot u zimu jabuke i grožđa

Mi smo spremni da hrabro izjaviti da je domaća kompot mnogo ukusniji i zdraviji kupio sok od grožđa-jabuka, i obavezuju se da će to dokazati sljedeće receptu.

sastojci:

• ljubičaste grožđa - 360 g;
• jabuke - 360 g;
• voda - 1.3 litara.

priprema

Jabuke za ovaj recept prvo mora biti potpuno očistiti, uklanjanje ne samo jezgru, ali i kožu. Kriške tretira pilav stavite u lonac zajedno sa grožđa. Popunite sva voda i kuvajte 15 minuta nakon ključanja. Hot kompot i probati dopuna šećera ili meda, ako je potrebno. Opet dovesti do kuhati i kuhati sterilne staklenke s poklopcem. Pour kipuće piće na obalama i roll up.

Video: kompot od aronije i jabuke za zimu.

Video: kompot od jabuke za zimu