Kompota za zimu

Home-made izbor pića nisu samo vrlo ukusna, ali i korisno! Da ne gubimo novac na radnju sokova, i da će prema svim pripremljen nezavisno kompota i pripremiti ih za zimu!

Kompot od jabuke za zimu

sastojci:

• Jabuke - 1 kg;
• voda - 1 litar;
• žutika - 200 g;
• šećera - 300 g

priprema

Shinkuem jabuke kriške i izvadite sjeme iz njih. Stavili smo voće i bobice Barberry u posebno pripremljenom staklenke, prelijte vruće sirup i sterilizirajte 20 minuta. Onda savnih poklopci a kompot od jabuka i ostaviti da se ohladi.

Kompot od višanja i kajsija u zimi

sastojci:

• kajsije - 500 g;
• trešnja - 300 g;
• Vode - 2 l;
• šećera - 500 g

priprema

za kuhanje kompot kajsije u zimu voće i bobice su sortirani, oprati i učiti iz svojih kostiju. Daljeg širenja kajsije i višnje u bankama i nastavite do priprema sirup. Zapaljena lonac s vodom i dovesti do kuhati, miješajući, sipajte šećer. Popunite tegle sa voćni sirup malo ohladi, a zatim sterilisati. Nakon toga, očuvanje zamotana poklopci i uklonite podrum. Na isti način možete pripremiti za zimu i kompot od višanja.

Kompot od kruške za zimu

sastojci:

• limunska kiselina - po ukusu;
• kruške - 1 kg;
• Vode - 2 l;
• šećer.

priprema

Moje kruške, oguljene, Bolls i staviti u posudu sa vodom i limunske kiseline za 5-10 minuta. U posebnoj posudi pripremiti novo rješenje limunske kiseline, staviti na tiganj ploča, dovesti tečnost do tačke ključanja, smanjite temperaturu na minimum i širenje voća. Ne vodi do ključanja, stoje kruške u vruće sirup za 10-15 minuta. Dalje odvojeno napraviti šećerni sirup, miješati, dovesti tečnost do ključanja i kuhajte 15 minuta. Ready-mix slatko skloniti sa vatre i filtera. Stavite pripremljene kruške u pripremljene staklenke i prelijte vruće sirup. Dalje mi sterilizirajte staklenke, roll up i ostaviti da se ohladi. Svi pirjano kruške spreman za zimu!