Kompot od jagoda

Kompot okusa jagode je fantastičan, zasićeni slatkog i kiselog okusa i ukus originalni podsjeća na ljeto. Ovaj napitak vole svi, bez izuzetka. I danas ćemo vam reći tajne njegove pripreme.

Kompot od divljih jagoda u zimu

sastojci:

divlje jagode - 2 kg;
filtrirana voda - 1 litar;
šećera - 1 kg.

priprema

Bobice sortiraju i očišćena od otpadaka. Onda ih napuniti sa toplom šećerni sirup. Da biste to učinili u lonac, sipati vodu, dodajte šećer i kuvajte nakon ključanja za 10 minuta do potpunog raspada svih kristalita. Zatim uzmemo sve bobice sa prorezima kašikom, a mi ih prebaciti u čistu sterilizirano staklenke. Preostali sirup i ponovo kuhati, ne dozvoljavajući da se ohladi, sipajte u tegle. Mi roll up kapama, sterilisati 15 minuta i ukloniti za pohranu u podrumu.

Recept jagoda kompot sa jabukama

sastojci:

Jabuke - 4 kom;.
divlje jagode - 100 g;
Vode - 2 l;
svježe mente - 5 listova;
Šećera - 4 žlice. žlica.

priprema

Veliki lonac napuniti svježe hladne vode, staviti na vatru i dovesti do kuhati. Do tog vremena, operite jagode i jabuke. Zatim izrezati na kriške voća, pažljivo uklonite jezgru. U bobice otkinuti peteljke i baciti pripremljene sastojke u šerpi. Bates plamen i kuvajte kompot od jagoda i jabuka 20 minuta. Na samom kraju dodati okus svježe mente ostavlja opran i mučilo nekoliko minuta. Gotovog napitka soj, dodajte šećer po ukusu i služiti toplo ili rashlađena, garnirano s ledom i mente.

Kako kuhati kompot od jagoda multivarka?

sastojci:

zrele divlje jagode - 800 g;
Šećer - 600 g;
filtrirana voda - 3 l;
limunska kiselina - 3 g;
listove svježe mente - 5 kom.

priprema

Dakle, prvo, kao i obično, pripremiti tegle i poklopce: oprati ih, i sterelizuem obsushivayut. Berry ponoviti i oprati, uklanjanje stabljika ako je to potrebno. Sada ćemo se zavariti sirup. Da biste to učinili u zdjelu Multivarki sipajte potrebnu količinu filtrirane vode i sipajte šećer. Priprema sirup sa zatvorenim poklopcem 15 moj program "Multipovar". Bobice se šire u tegli, baci malo limunske kiseline i svježe mente, izvršeno pretpranje. Sada pažljivo sipajte sirup na vrh tegle, prekriven poklopcem i čekati 10 minuta dok će jagode apsorbirati dovoljnu količinu tekućine. Dalje niz je potrebno dodati malo vode i roll up teglu. Obori ih, pokriti ćebetom i ostaviti do kul. Čuvajte na hladnom očuvanje mjesto.

Kompot od jagoda u zimu bez sterilizacije

sastojci:

zrela jagoda - 600 g;
Šećer - 600 g;
Limunska kiselina - 5 g

priprema

Bobice se pere, sipajte u ručnik i dati im da se osuši. Nakon toga, mi ih prebaci u čistu staklenke i prelijte vrelom vodom. Dodavanje svakom limunske kiseline i šećera. Daj brew pića, nakon čega je voda i lagano ponovo spojiti kuhati čorbu. Ponovno napuniti sa sirup od jagode i bankama u neposrednoj blizini. Onda smo ih, omatanje i ugasilo okrenuti.

Jagoda kompot sa višnjama

sastojci:

trešnja - 500 g;

Šećer - 400 g;
jagoda - 500 g;
limunska kiselina - 3 godine

priprema

Trešnje i jagode operite odvojeno, izvadite ih i stavite bobice u teglu. Popunite ključalu vodu, a nakon 5 minuta, izlijte tečnost i čir. Bobice sipao šećer, dodati limunska kiselina po ukusu, sipati ključalu vodu i zatvoriti kantu. Flips naopako, završiti i ostaviti da se ohladi za 3 dana. Nakon toga, uklonite kompot na hladnom mjestu.