Kompot od jagoda u zimu bez sterilizacije

Danas govorimo o žetvu zime kompot prekrasne bobice zove jagoda, na koje po želji možete dodati i druge bobice ili voće. Postoje mnogi recepti iz ukusom jagode kompot uključuje sterilizaciju konzerve sa šumskim voćem i formulacija sirupa u kipuću vodu na određeno vrijeme. Mi ćemo se fokusirati na jedan aspekt i objasniti koliko ukusan kompot od jagoda u zimu bez sterilizacije. Posebnost prazno je da bobice neće biti podvrgnut produženo termičku obradu i zadržati suštinski sve njegove izvanredne osobine.

Kao što kompote savršeno čuvaju na sobnoj temperaturi, i njihova upotreba za dvije do tri godine.

Kompot od jagoda, višanja i crvene ribizle na zimskim

sastojci:

Po tri litre jar:

• trešnje - 200 g;
• jagoda - 100 g;
• crvena ribizla bobice - 100 g;
• šećer - 0,25 kg;
• Pročišćena voda - oko 2,7 litara.

priprema

Bobice trešnje, jagode i crvene ribizle dobro pranje i saviti u čistom, sterilni jar, u jagode nakon uklanjanja sepals. Baciti ribizle sa zelenim granama, sa kojom se prikupljaju. Dodati šećer, sipajte toplu vodu na prvi trećina banaka, sadržaj potresen da raspusti šećer i odmah na vrhu sa kipućom vodom pod vrat jar. Onda motati svoje pre-sterilizirano poklopac, prevrnuti odozdo prema gore i stavi pod toplu deku na dan ili dok kul.

Kombinacija okusa slatkih jagoda i sočne narandže sa citrusa kiselosti će stvoriti jedinstveni duo koji je siguran da vaš ukus i cijeniti svoje ljeto svježinu zime.

Kompot od jagoda sa naranče zimi

sastojci:

Po tri litre jar:

• jagoda - 300 g;
• naranče - 2-3 šolja debljine oko sedam milimetara;
• šećera - 0,3 kg;
• Pročišćena voda - oko 2,7 litara.

priprema

Bobice jagode oprati u vodi, izvadite sepals i dodaje u prethodno oprati, sterilisati staklenke, za slanje istim krugovima naranči, oljuštene iz kore. Voda je zagrijava do ključanja, dodajte šećer, kuhani pet minuta, i prelijte vrelom dobiti sirup jagode naranče u banci, onda roll up sterilne poklopac i uklonite pod toplim ćebetom do super, jedan dan, okretanjem poklopac dole.

Umjesto toga dva ili tri pročišćena narančasta kruga možete staviti jedan sirove krug rez od fetusa oprati s kipućom vodom. Dobili smo drugačiji, ali ne i manje zanimljiv okus kompota.

Odličan vitamina zaliha se bere u zimu kompot od jagoda i polje jagoda ili šuma i dodatkom mente, daju svježe hrane, pića i slanih okusa.

Kompot od jagoda i jagode zimi

sastojci:

• jagoda - 300 g;
• jagoda - 100 g
• mente - 3-5 komada;.
• šećer - 0,25 kg;
• Pročišćena voda - oko 2,7 litara.

priprema

Bobice jagode i jagode moja u hladnoj vodi, eliminira sepals i stavlja u čistu, sterilnu jar. Tu i baci oprati mente. Vode i šećera sirup provri i sipajte ih bobica, polako na prvi, da banka ne eksplodira, a zatim brže pod istim vrat. Odmah kuvano rolo poklopac i staviti ga pod topli pokrivač ili tepih nije potpuno ohladi, okretanjem poklopac dole. To će potrajati od jednog do dva dana, ovisno o sobnoj temperaturi.

Stavite staklenke u tamnom mjestu za pohranu.

Video: 4 ukusnih recepata kompot: marelice, trešnje, jagode, višnje šljive Out